甜品的做法，南瓜甜品怎么做好吃，南瓜甜品的家常做法

南瓜可以做成什么甜点

南瓜可以做出哪些美食,而且营养美味又健康,做法还非常简单,老少皆宜，什么人群都可以吃

用料  

南瓜    120g    

牛奶    100g    

玉米淀粉    15g    

砂糖    25g（可减量）    

椰蓉    适量    

南瓜小甜点的做法  

• 食材准备：南瓜泥120g,牛奶100g、玉米淀粉15g、砂糖25g（可减量），椰蓉适量。
  
  建议一定挑选老南瓜，它水分少，口感又面又沙，味道格外好，甜度也高，南瓜的好坏直接影响这款小点心的口感哦。

• 南瓜去皮去籽，切成小块备用。

• 蒸锅里加水，把南瓜块蒸至熟透。大概需要20分钟左右。

• 熟透的南瓜捣成泥，如果你有料理机直接打成细腻的南瓜泥就更完美了。

• 把牛奶、砂糖、淀粉、南瓜泥一同倒入干净的锅内，开小火煮。

• 用橡皮刮刀（或者勺子之类）搅拌均匀。

• 建议全程用中小火，南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠，注意勤搅拌，避免糊锅。

• 煮至浓稠，在刮刀或者勺子上不容易低落下来的状态为止。

• 准备一个大小合适的容器，先洒上一层椰蓉，这样比较方便脱模哦。
  

• 倒入南瓜牛奶糊，用刮刀刮平刮均匀。
  

• 放入冰箱内冷藏2小时，倒出脱模。

• 切成大小合适的方形块状就可以啦。

• 切好后的牛奶南瓜小方可以再放入椰蓉中滚一下，均匀裹满椰蓉。
  

小贴士

可以头天晚上做好，第二天直接带出去郊游（超级适合十一出游带出去对不对，我有没有很贴心？哈哈哈）！

它口感细腻，牛奶的奶香搭配南瓜的软糯，对于宝宝来说，能吃到这款小甜点，真的太幸福了！每咬一口都是享受！

材料
主料：南瓜250g ；
辅料：澄粉100g 、糯米粉150g 、白砂糖适量 、蜜豆适量
南瓜甜品
1
南瓜削皮放蒸锅蒸熟，出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖
2
待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团（面团不能太湿否则出锅后容易塌陷）
3
把面团分成每个37g的小剂，搓圆按扁，然后包入蜜豆
4
再用塑料刮刀弄成南瓜形状，上面放一小粒蜜豆
5
蒸锅烧开水，将南瓜糕放入进去，大火蒸15分钟左右即可

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南瓜甜品怎么做好吃，南瓜甜品的家常做法

食材

• 主料

• 南瓜

  250克

• 辅料

• 澄粉

  100克

• 糯米粉

  150克

• 白砂糖

  适量

• 蜜豆

  适量

• 步骤

• 1.南瓜削皮放蒸锅蒸熟，出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖

• 2.待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团（面团不能太湿否则出锅后容易塌陷）

• 3.把面团分成每个37g的小剂，搓圆按扁，然后包入蜜豆

• 4.再用塑料刮刀弄成南瓜形状，上面放一小粒蜜豆

• 5.蒸锅烧开水，将南瓜糕放入进去，大火蒸15分钟左右即可

• 6.成品图

• 7.成品图

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