鄂尔多斯必吃美食

鄂尔多斯必吃的美食是：烤羊腿、烤全羊、奶茶、手抓肉、烤牛肉串。

1、烤羊腿

烤羊腿是鄂尔多斯最有名的美食之一。这道美食制作简单，将羊腿切成块状，用特制的调料腌制后，再放入烤箱中烤制。烤出的羊肉香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，是一道令人垂涎的美食。

2、烤全羊

烤全羊是鄂尔多斯最传统的美食之一。这道美食制作繁琐，需要将整只羊腹部剖开，填入特制的调料，再用木炭烤制。烤出的羊肉外焦里嫩，肉质鲜美，是一道令人难以忘怀的美食。

3、奶茶

奶茶是鄂尔多斯最具代表性的饮品之一。这种饮品口感浓郁，香甜可口，是内蒙古地区人们最爱的饮品之一。在鄂尔多斯，您可以品尝到最正宗的奶茶。

4、手抓肉

手抓肉是一道集烤、炖、炒于一体的美食。这道美食的制作需要先将猪肉切成块状，用特制的调料腌制后，再用炭火烤制。烤好的肉块外焦里嫩，口感鲜美，是一道令人回味无穷的美食。

5、烤牛肉串

烤牛肉串是鄂尔多斯最具特色的美食之一。这道美食制作简单，将牛肉切成小块后，用特制的调料腌制，再穿在竹签上烤制。烤出的牛肉串香气四溢，口感鲜美，是一道不容错过的美食。