夏至的习俗有哪些?

来源:网友推荐     更新:2024-05-15

在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。

在某些地区,夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气,也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就不会疰夏。

1、北京:

“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。

2、绍兴:

旧时,在浙江绍兴地区,人们不分贫富,夏至日皆祭其祖,俗称“做夏至”,除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至,此风俗至今尚存。 

3、无锡:

夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。

夏至饮食清淡多吃点“苦”

炎热季节饮食应清淡为宜,早晚喝点粥,可以生津止渴,补养身体。同时,苹果、葡萄、木瓜、枇杷这类平和的水果适合各种体质的人享用。

除了饮食清淡,因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用,还可多吃苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。

以上内容参考 百度百科-夏至



夏至是中国传统的二十四节气之一,也是一个重要的节日。以下是夏至的一些习俗:
1. 吃饺子:在南方地区,夏至这一天吃饺子是一种传统习俗,象征着“团圆”。
2. 晒太阳:夏至是一年中白天最长的一天,人们会在这一天晒太阳,以补充身体的阳气。
3. 祭祀太阳:在古代,夏至是祭祀太阳的日子,人们会在这一天向太阳祈求丰收和健康。
4. 草药泡澡:在一些地区,人们会在夏至这一天用草药泡澡,以驱除病魔和保健养生。
5. 水上活动:夏至是一个炎热的季节,人们会选择在水上活动来消暑,如游泳、划船等。
6. 端午节:夏至前后还有一个重要的节日——端午节,人们会在这一天吃粽子、赛龙舟等。
总的来说,夏至是一个庆祝丰收和健康的节日,人们会通过各种方式来庆祝和祈求。

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