美国夫人访华国宴菜单 谢谢好心人
是啊，挺气派的！可惜，现在礼宾改革，不准在铺张了。
只有四道菜，但国宴却是国事访问四大礼仪中的重头戏。在白宫“撮一顿”不仅是美国外交礼仪中的最高礼遇，也是上层社交界的盛会。
曾担任白宫厨师长11年、准备过35次国宴的沃特·施博说，国宴花卉的支出通常比菜肴的费用还高。据他的经验，国宴菜肴并不奢华，通常支出在每人50至100美元。
国宴流程
1、总统偕第一夫人在北门廊迎接到访的外国元首，引他们到楼上黄色椭圆厅，举行家庭鸡尾酒会；
2、其他客人来到一楼外交接待厅，与媒体见面，然后去东厅；
3、等所有人到齐后，双方领导人与他们的配偶下楼，经格兰特包厢，到门廊大厅，在这里美国海军乐队奏乐欢迎他们，曲目是《向统帅致敬》和来访国的国歌；
4、总统与第一夫人领客人进入宴会厅，上4至5道菜；
5、晚上娱乐活动在东厅，有美国当红艺术家翩翩起舞。
美国第一夫人访华，在任何时候，都只能是夫人（私人）外交，尽管其身份十分重要，但毕竟没有正式的官方身份，所以中国不可能设国宴招待的。
今年3月22日，美国第一夫人米歇尔·奥巴马应邀访华，于3月20日下午抵达北京，开始对中国进行为期7天的访问。这次美国第一夫人来访不谈政治，只赏美景尝美食。当晚，米歇尔一行将家宴选在了大董烤鸭店（团结湖店）。不过，米歇尔本人因为过于疲劳没有去吃饭，她的母亲和两个女儿一共10人前往用餐。她们在大董烤鸭店的菜单如下：
一 、前菜
酸辣黄瓜、樱桃鹅肝。
二、主菜
董氏宫保虾、招牌豉椒牛仔粒、宫保鸡丁、董氏烧茄子、炒桂花粉丝、雪菜烧笋衣、烧二冬、清炒豌豆尖、蒜蓉西兰花、葱爆小牛肉。
三、大董酥不腻烤鸭
大董“酥不腻”烤鸭，配黑鱼子2只。
四、主食
扬州炒饭、三鲜饺子、老北京炸酱面、透亮素包子(小白菜)
