开封的地理位置，自然环境，地形气候，河流资源植被，历史文化，外貌特征，特色小吃是怎样的？
来源：网友推荐 更新：2024-05-09
(摘自百度百科，具体的可以去看，这种问题完全不用提，很容易找到的)
地理位置
开封界于东经113°51′51〃—115°15′42〃，北纬34°11′43〃—35°11′43〃。位于河南省中部偏东，是黄河冲积扇平原的尖端。海拔69米至78米。东临商丘市，西连省会郑州市，南接许昌市、周口地区，北靠黄河，与中原油田隔河相望。总面积6444平方公里，其中市区面积362平方公里。南北宽约92公里，东西长约126公里。东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港500公里，西距省会郑州72公里，在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。
气候环境
开封属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中。年平均气温14℃，年均降雨量670毫米，林木覆盖率高于全国平均水平。最佳旅游时间：9、10月间，此时天气温和，降水量适中，还能观赏盛开的菊花。
开封坐落于广袤的豫东平原之上，境内无山，河流、湖泊较多，气候温和，雨量充足，地上地下水资源丰富，自然生态环境较好。开封的河流分属黄河、淮河两大水系。其中流域面积在100万平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等32条。城区拥有龙亭、铁塔、禹王台三大园林风景区，包公湖、龙亭湖、铁塔湖有水系相通，湖水面积占城区面积的四分之一，素有北方水城之美誉。据1999年统计资料，城区绿化覆盖率为34.4％，境内森林覆盖率高于全国平均水平。噪音平均值为57.2分贝，空气污染综合指数为88.7，饮用水质达标率大于95％，均控制在国家标准之内。树木以桐树、柳树、槐树为主。黄河滩区、柳园口湿地自然保护区是众多鸟类的天然栖息地。农作物以小麦、棉花、玉米、大豆、花生为主。石油、天然气、地下矿泉水资源储量也比较丰富。
开封经济
建国以来特别是改革开发以来，开封经济和社会事业发展迅猛，城市建设、工业、农业、交通、通讯、商业、旅游业均取得了显著的发展成就。开封十分注重基础设施建设，积极创造对外开放的良好环境，在保护和完善老城区的基础上，努力向新兴的现代化城市迈进。位于老城西侧的开封经济技术开发区，规划面积25平方公里，已开发面积8平方公里，己初步建成集多功能为一体的现代化的新城区。开封工业门类比较齐全。全市现有工业企业3580家，形成了以化工、 机械、轻纺、食品、医药等为支柱的产业体系。开封地处豫东平原，气候温和，雨量适中，水利发达，农副产品资源丰富，发展农、林、牧、渔业自然条件得天独厚。所属五县均是全国商品粮和小麦生产基地，也是全省小麦、棉花、花生、大豆的重要产区。开封商业同古都悠久的历史一样源远流长，具有鲜明的消费性、服务性、集散性。目前，全市共有商业、饮食业、服务业经营网点4万多个，各类市场315个。开封地处内陆与沿海之间，境内交通、通讯便利。
自然资源
开封市土地总面积为628,240.26公顷，其中耕地面积434,732.14公顷，占土地总面积的69.20％；园地面积10,456.84公顷，占1.66％；林地面积24,026.26公顷，占3.82％；居民点及工矿用地83,750.85公顷，占13.33％；交通用地17,822.06公顷，占2.84％；水域46,964.21公顷，占7.48％；未利用土地10,487.90公顷，占1.67％。
开封所辖区域地下资源已探明的有石油和天然气，预计石油总生成量为5.6亿吨，天然气储量为485亿立方米， 现已大量开采利用。煤炭资源埋藏较深，预测可靠储量为77.9亿吨。此外，地下还有丰富的石灰岩、岩盐、石膏等矿藏。
开封市境水资源主要包括地表水和浅层地下水，资源总量多年平均为8.35亿立方米（不含过境水）。其中地表水为3.51亿立方米，占资源总量的42％，地下水4.84亿立方米（允许开采量），占资源总量的58％。
交通状况
开封地处中原，交通便利，连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻，北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇，开（封）洛（洛）、开（封）商（丘）高速公路成为横穿河南的黄金通道，黄河公路大桥使得天堑变为坦途，全市公路密度高于全国、全省平均水平。开封北距北京580公里，东至连云港530公里，郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关50多公里。开封优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市，同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市，具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。
历史文化
开封是河南省省辖市，中国首批公布的24座历史文化名城之一。古称汴梁、汴京、东京，简称汴，七朝古都，迄今已有2700余年的历史。开封之名源于春秋时期，因郑国庄公选此地修筑储粮仓城，取“启拓封疆”之意，定名“启封”。汉代景帝时（公元前156年），为避汉景帝刘启之讳，将启封更名为开封。自公元前364年至公元1233年，先后有战国时期的魏，五代的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金七个王朝在此建都，历经千年梦华。北宋时期，开封（史称东京）为宋朝国都长达168年，历经九代帝王。东京城周阔30余公里，由外城、内城、皇城三座城池组成，人口达到150余万，是一座气势雄伟，规模宏大，富丽辉煌的都城。为中国政治、经济、文化中心和繁华的世界大都会，而显赫于世。北宋画家张择端绘制的巨幅画卷《清明上河图》，生动形象地描绘了东京开封城的繁华景象。北宋也是继唐代以后科技、文化、艺术发展的又一鼎盛时期，创造了一代灿烂辉煌对后世影响深远的宋文化。清正廉明的包公，满门忠烈的杨家将，图强变法的王安石，民族英雄岳飞等历史名人，都曾在开封留下光辉的足迹，他们的丰功伟绩，作为民族文化，至今仍在海内外广为传颂。
开封还是中国最早有犹太人定居的城市。北宋时，一批犹太移民经天竺（印度）迁徙到当时繁华宋都东京，宋皇帝御旨：“归我仲夏，遵守祖风，留遗汴梁”。古代开封犹太人同汉、回民族保持着和睦的关系，按照本民族习俗繁衍生息，安居乐业，绵延700余年。由于历史、文化和自然等因素，开封犹太人逐渐与当地民族融合，留下了一段独特令人回味悠长的历史。右下图为开封龙亭。
kflt远在新石器时代早期开封一带就有人类活动。夏朝（公元前21世纪至前16世纪），夏第七世帝杼迁都于老丘（今开封市东约22公里），至第十二世胤，历经六世约157年。春秋时期，公元前743年至前701年，郑庄公在开封城南朱仙镇古城村筑“启封”城。战国时期，公元前364年，魏惠王从山西安邑迁都今开封市所在地，时称大梁。公元前225年，秦灭魏，置砀郡，立浚仪（大梁）、启封两县。两汉景帝元年（前156年），因避汉景帝刘启之讳，改启封县为开封县。东魏在开封设置梁州。北周灭北齐后改梁州为汴州。公元712年，开封县治移置汴州城内与浚仪县同廓。公元907年，后梁建都开封，升汴州为开封府，号称东都。后晋、后汉、后周相继建都开封。公元938年称开封为东京。公元960年，后周禁军大将赵匡胤发动陈桥兵变，定都开封，建立北宋。北宋开封人口达150万，不仅是国内经济、政治、文化中心，而且是“万国咸通”的国际大都市。公元1126年金攻陷开封，改开封为汴京。公元1214年金朝迁都开封。元至元二十八年（1291年）设河南江北行中书省于开封。明洪武十一年（1378年）朱元璋封第五子朱橚为周王驻藩开封。明代，开封经济繁荣，号称“八省通衢”、“势若两京”。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。清代设开封府，清末开封辟为商埠，民族资本工业兴起，先后创办了机械、兵器、面粉、火柴、烟草等工厂。民国期间，开封为河南省会。
1948年10月24日开封解放，同年11月6日成立开封特别市人民民主市政府，12月23日改称开封市人民民主市政府。建国初期，开封为河南省会；1954年10月省会迁郑州，开封为省辖市。1982年开封被国务院首批命名为“历史文化名城”。
悠悠文化宋都情
河南开封。这座古城的历史文化时常让人品味不尽。汉代文学家司马迁，唐代的著名诗人李白、杜甫、白居易，宋代的文豪苏轼等都写过赞美开封的诗赋。其中白居易在《隋堤柳》诗中写道:“大业年中炀天子，种柳成行夹流水。西自黄河东至淮，绿影一千三百里。大业末年春暮月，柳色如烟絮如雪。”从中能够想象那时的开封是何等的壮观美丽。
日月如梭，岁月留痕，历史上在开封建过都的有七个朝代。战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及后来的北宋和金。据考证，五千多年前开封城附近就有先民居住，当时在这里生活的人主要以农牧为主，过着原始公社制的生活。到了夏商时代，这里居住的人进入奴隶社会。春秋时代，这里是郑国的地方，郑国公在此筑城，取开拓封疆的意思，命名开封。公元960年赵匡胤发动兵变，建立了宋王朝，定都开封，称为东京。此后，赵匡胤、赵光义兄弟用了二十年的时间，结束了五代十国的封建割据局面，开封成为全国政治、经济、交通、文化的中心。那时的开封水运十分兴隆，贯穿全城的水道有四条，即汴河、惠民河、五丈河、金水河。当时汴河一路，每年从江南运往京城的粮食就有五百万石到七百万石之多。宋神宗时，由于宋朝开始导洛入汴水利工程，从汴口往西开渠五十里，引伊洛河水入汴河，水深一丈，使汴河与伊洛河相互沟通，东西横贯全河南省境内，成为当时最重要的交通大动脉。从开封向北，可通辽国的南京(今北京)；从开封往西，经郑州、西京、陕西的京兆府(西安)；向西南，经许吕、邓州、襄阳、江陵，直达湖南和两广；往东可达山东沿海各地。那时的开封是一个开放的都市，宗教文化门类多、规模大、知名度高。久负盛名的历代皇家寺院大相国寺、建于北宋供奉佛舍利的开宝寺铁塔、天清寺繁塔、三大道观之一的延庆观、自春秋保存至今的禹王台、兴国寺塔、大云寺塔、东大寺、古观音寺、天主教河南总修院以及建于民国初年的全省首家女子寺院宝珠寺等，宗教门类齐全。尤其是相国寺是开封历史上一座有名的寺院，中国许多优秀的古典小说，如《水浒》、《西游记》等，都曾编写过有关相国寺的故事，历经千年，至今香火不断。
北宋开封的繁华盛景，除了文字记载外，最著名的就是《清明上河图》。它像一部纪录片，真实生动地展现了八百年前北宋东京的生活情景和社会风貌，成为后人研究北宋时各种社会风情和人文历史的珍贵史料。在开封的历史链条中，名人众多，如蔡邕、蔡文姬、蔡漠、阮籍、崔颢、钟嗣成、王延相等在开封写下了各自的一页。“开封有个包青天，铁面无私辨忠奸”的唱词唱响了大江南北，一代清官包拯为民申冤的故事家喻户晓。满门忠烈的杨家将、民族英雄岳飞、图强变法的王安石、一代清官张伯行、虎门销烟林则徐等脍炙人口的故事流传至今。近代又哺育了范文澜、冯友兰、尹达、邓拓、姚雪垠、穆青等，令人敬仰。
古都开封经历了兵、火、水患，曾经失去了灿烂的色彩。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。1840年鸦片战争以后，中国进入了半殖民地半封建社会时期，河南因地处上海、天津、汉口三个帝国主义侵略据点势力范围的交叉地带，成为这三大据点的原料供给基地和外国商品倾销的市场。开封是当时河南省的省会，首当其冲受到这种影响。抗日战争时期，开封被日军占领，沦陷达七年之久，受到了严重破坏。现在开封城下13米共埋藏着6座古城，其“城摞城”奇观具有重大的考古价值。开封一度沉寂过，她累了，躺在中原的腹地上沉睡了很长时间，几乎被人们忘却。但时代的步伐也把开封惊醒了，这个历史古都展现出了新的风采。开封水资源丰富，素有“北方水城”之称，包公湖、杨家湖等许多湖泊留下的富有文化气息的动人传说又开始在人们心中荡漾起来。古代巍峨雄伟的宫宇殿堂经过精心修缮，形成了独特的宋代特色。走进开封，耳边是那高亢激越、古朴醇厚、委婉明丽的汴梁音韵，朱仙镇的年画，在明清时最盛，与苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊齐名。内容丰富，风格独特，线条流畅，粗犷简练，是中国木版套印艺术的珍品。开封的汴绣独树一帜，山水人物、楼台花鸟，针线细密，不露边缝，绒彩夺目，丰神宛然，色彩丰富，层次分明，立体感强，成为国内外游人必买的佳品。开封种植菊花源远流长，可以追溯到1600多年前的南北朝，唐宋时期就已经驰名全国，明清尤盛，绵延至今。“黄花遍圃中，汴菊最有名。”清乾隆皇帝来开封赏菊时亲赋诗词，留下“风叶梧青落，霜花菊百堆”的美句。在开封禹王台，至今还留有乾隆的咏菊诗碑。每到秋季，古城开封，秋风送爽，菊花飘香，到处繁花似锦，蔚为壮观。“花以景衬，景以花容”，人们置身于菊花的海洋里，如痴如狂，真是“十月花潮人影乱，香风十里动菊城。”如今焕发出新活力的开封享有“戏曲之乡”、“木版年画之乡”、“汴绣之乡”、“菊花之乡”等美誉之称。
在开封，能看到舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术，徜徉在开发一新的包公祠、宋都御街、清明上河园、翰园碑林、天波杨府、开封府、大梁门，龙亭湖、包公湖、繁塔、禹王台等景区。流连于灯火辉煌的夜市，身边是国内外如织的游人，耳边是“中不中”、“得劲的很”醇厚的乡音，让心不禁热起来，七朝古都开封在时代的浪涛里，再谱写出新的篇章，焕发出璀璨的光彩。
地方特色
民风民俗
庙会、灯会、鸟市、菊花、夜市、风筝、斗鸡、 盘鼓
特色景观
龙亭、包公祠、清明上河园、铁塔、大相国寺、翰园碑林、开封府等。
传统名菜
开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。
风味小吃
小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡 、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧 、芝麻翅中翅 、红薯泥 、花生糕、 五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴 、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕等。
土 特 产
汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕 。
民间艺术
汴绣、官瓷、木板年画等。
镶黄旗弹性：寮灏鍘垮睘浜庡摢涓競
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸幙灞炰簬寮灏佸競銆傚紑灏佸幙涓鑸寚绁ョ鍖猴紝灞炰簬娌冲崡鐪寮灏佸競甯杈栧尯锛屽湴鐞嗕綅缃浠嬩簬涓滅粡114掳07鈥--114掳43鈥层佸寳绾34掳30--34掳56鈥蹭箣闂达紝涓滀笌鍏拌冨幙銆佹潪鍘挎帴澹わ紝瑗夸复寮灏佸競绂圭帇鍙板尯锛屽崡涓庡皦姘忓幙銆侀氳鍘挎帴澹わ紝鍖椾复榛勬渤銆...
镶黄旗弹性：寮灏鏄粈涔鍦拌矊绫诲瀷
索昭18519817533： 绛旓細寮灏鏄钩鍘鍦拌矊绫诲瀷銆傚紑灏佸彜绉颁笢浜紙浜︽湁姹存銆姹翠含涔嬬О锛夛紝绠绉版贝锛屼綅浜庢渤鍗楃渷涓滈儴锛屽湪涓浗鐗堝浘涓婂浜庤鲍涓滃ぇ骞冲師鐨勪腑蹇浣嶇疆銆
镶黄旗弹性：寮灏佸湴璨绫诲瀷鏄粈涔?
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸湴璨绫诲瀷鏄粍娌充笅娓稿ぇ鍐茬Н鎵囧钩鍘熴傚紑灏佸幙鍘垮灞為粍娌冲啿绉钩鍘熺殑缁勬垚閮ㄥ垎锛屽湴鍔胯タ鍖楅珮銆佷笢鍗椾綆銆侀粍娌冲ぇ鍫や互鍖椾负楂樻哗鍦帮紝鍗椾负鑳屾渤娲煎湴銆佽タ閮ㄣ佸崡閮ㄤ负娲煎湴锛屼腑閮ㄣ佷笢閮ㄥ湴鍔垮钩鍧︺傛柊杩戠邯浠ユ潵闀挎湡澶勪簬娌夐檷鐘舵侊紝褰㈡垚鍦板娍浣庡钩銆...
镶黄旗弹性：寮灏鍗楅槼鐨勫湴鐞嗕綅缃
索昭18519817533： 绛旓細鍗楅槼浣嶄簬娌冲崡鐪佽タ鍗楅儴銆佽鲍閯傞檿涓夌渷浜ょ晫澶勶紝涓轰笁闈㈢幆灞便佸崡閮ㄥ紑鍙ｇ殑鐩嗗湴锛屽洜鍦板浼忕墰灞变互鍗楋紝姹夋按浠ュ寳鑰屽緱鍚嶃傚崡闃冲競鍦ㄥ寳绾32掳17'锝33掳48'锛屼笢缁110掳58'锝113掳49'涔嬮棿銆傚叾涓滃寳瑗夸笁闈㈢幆灞憋紝鍗楅儴鏄笜宀湴锛屾暣涓鍦板舰...
镶黄旗弹性：瀹嬫湞鍘嗕唬鐨囧笣璁よ瘑涓嶅埌寮灏佺殑寮婄鍚?
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸懆杈圭粡娴庡彂杈撅紝绮浜ч噺涓板瘜銆傚崡鏂圭殑绮鍜岀墿璧勯兘鍙堝彲浠ラ氳繃澶ц繍娌宠繙杩滀笉鏂湴杩愬線寮灏侊紝閫氳繃寮灏佽繍寰鍏朵粬鍦板尯锛屾敮鎾戣捣鏁翠釜鍥藉鐨勮繍琛屻寮灏佸湴鐞嗕綅缃灞呬腑銆傚寳瀹嬬殑鍥藉湡闈㈢Н鏁翠綋杈冨皬锛岃窛绂讳笢閮ㄣ佸寳閮ㄣ佽タ閮ㄣ佸崡閮ㄧ殑璺濈閮芥瘮杈冭繎...
镶黄旗弹性：寮灏佸湴鐞嗙幆澧瀵瑰尯鍩熷彂灞曠殑褰卞搷
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佷笌涓浗鐨勮タ瀹夈佹礇闃炽佸寳浜佸崡浜佹澀宸炪佸畨闃冲苟绉颁竷澶у彜閮斤紝鍦ㄥ浗鍐呭浜湁鐩涘悕銆傞珮绛夋暀鑲叉湁娌冲崡澶у銆佸紑灏佸ぇ瀛︺侀粍娌虫按鍒╄亴涓氭妧鏈闄佸紑灏佹暀鑲插闄寮灏佸湴鐞嗕綅缃浼樿秺锛屾皵鍊欐俯鍜岋紝鐗╀骇涓板瘜锛屼氦閫氫究鍒╋紝鏂囧寲鏁欒偛鍙戣揪锛岀鎶杩涙...
镶黄旗弹性：寮灏绠浠
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸伐涓氬熀纭杈冨己,闂ㄧ被杈冮綈鍏ㄣ備华琛ㄣ佸埗鑽佸寲鑲ョ瓑涓鎵瑰浗瀹跺ぇ鍨嬮骞蹭紒涓氬湪鍏ㄥ浗鍏锋湁閲嶈鍦颁綅銆備紭瓒鐨勫湴鐞嗕綅缃鍜鑷劧鏉′欢,浣寮灏佺殑鍐溿佹灄銆佺墽銆佸壇銆佹笖鍚勪笟钃媰鍙戝睍,鏄浗瀹跺拰娌冲崡鐪侀噸瑕佺殑鍟嗗搧绮拰缁忔祹浣滅墿鐢熶骇鍩哄湴銆傚紑灏佸競鍦烘椿璺,缁忔祹绻佽崳銆
镶黄旗弹性：寮灏闆ㄧ儹鍚屾湡鐨勫椋庢ф皵鍊(鍦扮悊浣滀笟)
索昭18519817533： 绛旓細 寮灏佸啀鍦扮悊涓婃湁浠涔堢壒娈婁箣澶勫悧锛熷紑灏佷細鏈変粈涔堝湴鐞嗙幇璞″悧锛熻鐭ラ亾杩欎簺锛屾垜浠兘闇瑕佷粠寮灏佺殑鍦扮悊浣嶇疆璇磋捣銆傚紑灏佸湪涓滅粡113掳鍖楃含34掳宸﹀彸锛屾濂藉浜庡寳娓╁甫銆傞鍏堢殑闂鏉ヤ簡锛屼粈涔堟槸...
镶黄旗弹性：寮灏鏄鲍b鍚
索昭18519817533： 绛旓細4. 寮灏佺殑鍦扮悊浣嶇疆 寮灏佷綅浜庢渤鍗椾腑閮紝榛勬渤鍗楀哺锛屽湴澶勫崕澶忓钩鍘熸渶涓績鍦板甫锛屾槸鍗庡鏂囨槑銆佷腑鍘熸枃鍖栦互鍙婁腑鍗庢皯鏃忓拰姘戦棿鏂囧寲鐨勯噸瑕佸彂婧愬湴銆鍦板舰骞冲潶锛屽湡鍦拌偉娌冿紝鏈夌潃榛勬渤鐨勬粙娑﹀拰瀛曡偛锛岃嚜鐒璧勬簮涓板瘜銆5. 寮灏佺殑鐗逛骇 寮灏佺殑鐗逛骇闈炲父...
镶黄旗弹性：寮灏佺殑鍦扮悊鐜,鍘嗗彶鏂囧寲,椋庡湡浜烘儏鏈変粈涔堢壒鐐
索昭18519817533： 绛旓細寮灏鏄渤鍗楃渷鐪佽緰甯傦紝涓浗棣栨壒鍏竷鐨24搴у巻鍙叉枃鍖栧悕鍩庝箣涓銆傚彜绉姹存銆姹翠含銆佷笢浜紝绠绉版贝锛屼竷鏈濆彜閮斤紝杩勪粖宸叉湁2700浣欏勾鐨勫巻鍙层傚紑灏佷箣鍚嶆簮浜庢槬绉嬫椂鏈燂紝鍥犻儜鍥藉簞鍏夋鍦颁慨绛戝偍绮粨鍩庯紝鍙栤滃惎鎷撳皝鐤嗏濅箣鎰忥紝瀹氬悕鈥滃惎灏佲濄傛皯...
地理位置
开封界于东经113°51′51〃—115°15′42〃，北纬34°11′43〃—35°11′43〃。位于河南省中部偏东，是黄河冲积扇平原的尖端。海拔69米至78米。东临商丘市，西连省会郑州市，南接许昌市、周口地区，北靠黄河，与中原油田隔河相望。总面积6444平方公里，其中市区面积362平方公里。南北宽约92公里，东西长约126公里。东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港500公里，西距省会郑州72公里，在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。
气候环境
开封属暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中。年平均气温14℃，年均降雨量670毫米，林木覆盖率高于全国平均水平。最佳旅游时间：9、10月间，此时天气温和，降水量适中，还能观赏盛开的菊花。
开封坐落于广袤的豫东平原之上，境内无山，河流、湖泊较多，气候温和，雨量充足，地上地下水资源丰富，自然生态环境较好。开封的河流分属黄河、淮河两大水系。其中流域面积在100万平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等32条。城区拥有龙亭、铁塔、禹王台三大园林风景区，包公湖、龙亭湖、铁塔湖有水系相通，湖水面积占城区面积的四分之一，素有北方水城之美誉。据1999年统计资料，城区绿化覆盖率为34.4％，境内森林覆盖率高于全国平均水平。噪音平均值为57.2分贝，空气污染综合指数为88.7，饮用水质达标率大于95％，均控制在国家标准之内。树木以桐树、柳树、槐树为主。黄河滩区、柳园口湿地自然保护区是众多鸟类的天然栖息地。农作物以小麦、棉花、玉米、大豆、花生为主。石油、天然气、地下矿泉水资源储量也比较丰富。
开封经济
建国以来特别是改革开发以来，开封经济和社会事业发展迅猛，城市建设、工业、农业、交通、通讯、商业、旅游业均取得了显著的发展成就。开封十分注重基础设施建设，积极创造对外开放的良好环境，在保护和完善老城区的基础上，努力向新兴的现代化城市迈进。位于老城西侧的开封经济技术开发区，规划面积25平方公里，已开发面积8平方公里，己初步建成集多功能为一体的现代化的新城区。开封工业门类比较齐全。全市现有工业企业3580家，形成了以化工、 机械、轻纺、食品、医药等为支柱的产业体系。开封地处豫东平原，气候温和，雨量适中，水利发达，农副产品资源丰富，发展农、林、牧、渔业自然条件得天独厚。所属五县均是全国商品粮和小麦生产基地，也是全省小麦、棉花、花生、大豆的重要产区。开封商业同古都悠久的历史一样源远流长，具有鲜明的消费性、服务性、集散性。目前，全市共有商业、饮食业、服务业经营网点4万多个，各类市场315个。开封地处内陆与沿海之间，境内交通、通讯便利。
自然资源
开封市土地总面积为628,240.26公顷，其中耕地面积434,732.14公顷，占土地总面积的69.20％；园地面积10,456.84公顷，占1.66％；林地面积24,026.26公顷，占3.82％；居民点及工矿用地83,750.85公顷，占13.33％；交通用地17,822.06公顷，占2.84％；水域46,964.21公顷，占7.48％；未利用土地10,487.90公顷，占1.67％。
开封所辖区域地下资源已探明的有石油和天然气，预计石油总生成量为5.6亿吨，天然气储量为485亿立方米， 现已大量开采利用。煤炭资源埋藏较深，预测可靠储量为77.9亿吨。此外，地下还有丰富的石灰岩、岩盐、石膏等矿藏。
开封市境水资源主要包括地表水和浅层地下水，资源总量多年平均为8.35亿立方米（不含过境水）。其中地表水为3.51亿立方米，占资源总量的42％，地下水4.84亿立方米（允许开采量），占资源总量的58％。
交通状况
开封地处中原，交通便利，连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻，北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇，开（封）洛（洛）、开（封）商（丘）高速公路成为横穿河南的黄金通道，黄河公路大桥使得天堑变为坦途，全市公路密度高于全国、全省平均水平。开封北距北京580公里，东至连云港530公里，郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关50多公里。开封优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市，同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市，具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。
历史文化
开封是河南省省辖市，中国首批公布的24座历史文化名城之一。古称汴梁、汴京、东京，简称汴，七朝古都，迄今已有2700余年的历史。开封之名源于春秋时期，因郑国庄公选此地修筑储粮仓城，取“启拓封疆”之意，定名“启封”。汉代景帝时（公元前156年），为避汉景帝刘启之讳，将启封更名为开封。自公元前364年至公元1233年，先后有战国时期的魏，五代的后梁、后晋、后汉、后周，北宋和金七个王朝在此建都，历经千年梦华。北宋时期，开封（史称东京）为宋朝国都长达168年，历经九代帝王。东京城周阔30余公里，由外城、内城、皇城三座城池组成，人口达到150余万，是一座气势雄伟，规模宏大，富丽辉煌的都城。为中国政治、经济、文化中心和繁华的世界大都会，而显赫于世。北宋画家张择端绘制的巨幅画卷《清明上河图》，生动形象地描绘了东京开封城的繁华景象。北宋也是继唐代以后科技、文化、艺术发展的又一鼎盛时期，创造了一代灿烂辉煌对后世影响深远的宋文化。清正廉明的包公，满门忠烈的杨家将，图强变法的王安石，民族英雄岳飞等历史名人，都曾在开封留下光辉的足迹，他们的丰功伟绩，作为民族文化，至今仍在海内外广为传颂。
开封还是中国最早有犹太人定居的城市。北宋时，一批犹太移民经天竺（印度）迁徙到当时繁华宋都东京，宋皇帝御旨：“归我仲夏，遵守祖风，留遗汴梁”。古代开封犹太人同汉、回民族保持着和睦的关系，按照本民族习俗繁衍生息，安居乐业，绵延700余年。由于历史、文化和自然等因素，开封犹太人逐渐与当地民族融合，留下了一段独特令人回味悠长的历史。右下图为开封龙亭。
kflt远在新石器时代早期开封一带就有人类活动。夏朝（公元前21世纪至前16世纪），夏第七世帝杼迁都于老丘（今开封市东约22公里），至第十二世胤，历经六世约157年。春秋时期，公元前743年至前701年，郑庄公在开封城南朱仙镇古城村筑“启封”城。战国时期，公元前364年，魏惠王从山西安邑迁都今开封市所在地，时称大梁。公元前225年，秦灭魏，置砀郡，立浚仪（大梁）、启封两县。两汉景帝元年（前156年），因避汉景帝刘启之讳，改启封县为开封县。东魏在开封设置梁州。北周灭北齐后改梁州为汴州。公元712年，开封县治移置汴州城内与浚仪县同廓。公元907年，后梁建都开封，升汴州为开封府，号称东都。后晋、后汉、后周相继建都开封。公元938年称开封为东京。公元960年，后周禁军大将赵匡胤发动陈桥兵变，定都开封，建立北宋。北宋开封人口达150万，不仅是国内经济、政治、文化中心，而且是“万国咸通”的国际大都市。公元1126年金攻陷开封，改开封为汴京。公元1214年金朝迁都开封。元至元二十八年（1291年）设河南江北行中书省于开封。明洪武十一年（1378年）朱元璋封第五子朱橚为周王驻藩开封。明代，开封经济繁荣，号称“八省通衢”、“势若两京”。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。清代设开封府，清末开封辟为商埠，民族资本工业兴起，先后创办了机械、兵器、面粉、火柴、烟草等工厂。民国期间，开封为河南省会。
1948年10月24日开封解放，同年11月6日成立开封特别市人民民主市政府，12月23日改称开封市人民民主市政府。建国初期，开封为河南省会；1954年10月省会迁郑州，开封为省辖市。1982年开封被国务院首批命名为“历史文化名城”。
悠悠文化宋都情
河南开封。这座古城的历史文化时常让人品味不尽。汉代文学家司马迁，唐代的著名诗人李白、杜甫、白居易，宋代的文豪苏轼等都写过赞美开封的诗赋。其中白居易在《隋堤柳》诗中写道:“大业年中炀天子，种柳成行夹流水。西自黄河东至淮，绿影一千三百里。大业末年春暮月，柳色如烟絮如雪。”从中能够想象那时的开封是何等的壮观美丽。
日月如梭，岁月留痕，历史上在开封建过都的有七个朝代。战国时期的魏，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及后来的北宋和金。据考证，五千多年前开封城附近就有先民居住，当时在这里生活的人主要以农牧为主，过着原始公社制的生活。到了夏商时代，这里居住的人进入奴隶社会。春秋时代，这里是郑国的地方，郑国公在此筑城，取开拓封疆的意思，命名开封。公元960年赵匡胤发动兵变，建立了宋王朝，定都开封，称为东京。此后，赵匡胤、赵光义兄弟用了二十年的时间，结束了五代十国的封建割据局面，开封成为全国政治、经济、交通、文化的中心。那时的开封水运十分兴隆，贯穿全城的水道有四条，即汴河、惠民河、五丈河、金水河。当时汴河一路，每年从江南运往京城的粮食就有五百万石到七百万石之多。宋神宗时，由于宋朝开始导洛入汴水利工程，从汴口往西开渠五十里，引伊洛河水入汴河，水深一丈，使汴河与伊洛河相互沟通，东西横贯全河南省境内，成为当时最重要的交通大动脉。从开封向北，可通辽国的南京(今北京)；从开封往西，经郑州、西京、陕西的京兆府(西安)；向西南，经许吕、邓州、襄阳、江陵，直达湖南和两广；往东可达山东沿海各地。那时的开封是一个开放的都市，宗教文化门类多、规模大、知名度高。久负盛名的历代皇家寺院大相国寺、建于北宋供奉佛舍利的开宝寺铁塔、天清寺繁塔、三大道观之一的延庆观、自春秋保存至今的禹王台、兴国寺塔、大云寺塔、东大寺、古观音寺、天主教河南总修院以及建于民国初年的全省首家女子寺院宝珠寺等，宗教门类齐全。尤其是相国寺是开封历史上一座有名的寺院，中国许多优秀的古典小说，如《水浒》、《西游记》等，都曾编写过有关相国寺的故事，历经千年，至今香火不断。
北宋开封的繁华盛景，除了文字记载外，最著名的就是《清明上河图》。它像一部纪录片，真实生动地展现了八百年前北宋东京的生活情景和社会风貌，成为后人研究北宋时各种社会风情和人文历史的珍贵史料。在开封的历史链条中，名人众多，如蔡邕、蔡文姬、蔡漠、阮籍、崔颢、钟嗣成、王延相等在开封写下了各自的一页。“开封有个包青天，铁面无私辨忠奸”的唱词唱响了大江南北，一代清官包拯为民申冤的故事家喻户晓。满门忠烈的杨家将、民族英雄岳飞、图强变法的王安石、一代清官张伯行、虎门销烟林则徐等脍炙人口的故事流传至今。近代又哺育了范文澜、冯友兰、尹达、邓拓、姚雪垠、穆青等，令人敬仰。
古都开封经历了兵、火、水患，曾经失去了灿烂的色彩。公元1642年，李自成攻打开封，明军扒开黄河，开封城遭破坏，城中37万人，仅剩3万余人。1840年鸦片战争以后，中国进入了半殖民地半封建社会时期，河南因地处上海、天津、汉口三个帝国主义侵略据点势力范围的交叉地带，成为这三大据点的原料供给基地和外国商品倾销的市场。开封是当时河南省的省会，首当其冲受到这种影响。抗日战争时期，开封被日军占领，沦陷达七年之久，受到了严重破坏。现在开封城下13米共埋藏着6座古城，其“城摞城”奇观具有重大的考古价值。开封一度沉寂过，她累了，躺在中原的腹地上沉睡了很长时间，几乎被人们忘却。但时代的步伐也把开封惊醒了，这个历史古都展现出了新的风采。开封水资源丰富，素有“北方水城”之称，包公湖、杨家湖等许多湖泊留下的富有文化气息的动人传说又开始在人们心中荡漾起来。古代巍峨雄伟的宫宇殿堂经过精心修缮，形成了独特的宋代特色。走进开封，耳边是那高亢激越、古朴醇厚、委婉明丽的汴梁音韵，朱仙镇的年画，在明清时最盛，与苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊齐名。内容丰富，风格独特，线条流畅，粗犷简练，是中国木版套印艺术的珍品。开封的汴绣独树一帜，山水人物、楼台花鸟，针线细密，不露边缝，绒彩夺目，丰神宛然，色彩丰富，层次分明，立体感强，成为国内外游人必买的佳品。开封种植菊花源远流长，可以追溯到1600多年前的南北朝，唐宋时期就已经驰名全国，明清尤盛，绵延至今。“黄花遍圃中，汴菊最有名。”清乾隆皇帝来开封赏菊时亲赋诗词，留下“风叶梧青落，霜花菊百堆”的美句。在开封禹王台，至今还留有乾隆的咏菊诗碑。每到秋季，古城开封，秋风送爽，菊花飘香，到处繁花似锦，蔚为壮观。“花以景衬，景以花容”，人们置身于菊花的海洋里，如痴如狂，真是“十月花潮人影乱，香风十里动菊城。”如今焕发出新活力的开封享有“戏曲之乡”、“木版年画之乡”、“汴绣之乡”、“菊花之乡”等美誉之称。
在开封，能看到舞狮、盘鼓、高跷、旱船、唢呐等丰富多彩的民间艺术，徜徉在开发一新的包公祠、宋都御街、清明上河园、翰园碑林、天波杨府、开封府、大梁门，龙亭湖、包公湖、繁塔、禹王台等景区。流连于灯火辉煌的夜市，身边是国内外如织的游人，耳边是“中不中”、“得劲的很”醇厚的乡音，让心不禁热起来，七朝古都开封在时代的浪涛里，再谱写出新的篇章，焕发出璀璨的光彩。
地方特色
民风民俗
庙会、灯会、鸟市、菊花、夜市、风筝、斗鸡、 盘鼓
特色景观
龙亭、包公祠、清明上河园、铁塔、大相国寺、翰园碑林、开封府等。
传统名菜
开封小笼包子、鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。
风味小吃
小笼包子、桶子鸡、第一楼包子、马豫兴桶子鸡 、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧 、芝麻翅中翅 、红薯泥 、花生糕、 五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴 、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨 、 杏仁茶、江米切糕等。
土 特 产
汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕 。
民间艺术
汴绣、官瓷、木板年画等。
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸幙灞炰簬寮灏佸競銆傚紑灏佸幙涓鑸寚绁ョ鍖猴紝灞炰簬娌冲崡鐪寮灏佸競甯杈栧尯锛屽湴鐞嗕綅缃浠嬩簬涓滅粡114掳07鈥--114掳43鈥层佸寳绾34掳30--34掳56鈥蹭箣闂达紝涓滀笌鍏拌冨幙銆佹潪鍘挎帴澹わ紝瑗夸复寮灏佸競绂圭帇鍙板尯锛屽崡涓庡皦姘忓幙銆侀氳鍘挎帴澹わ紝鍖椾复榛勬渤銆...
索昭18519817533： 绛旓細寮灏鏄钩鍘鍦拌矊绫诲瀷銆傚紑灏佸彜绉颁笢浜紙浜︽湁姹存銆姹翠含涔嬬О锛夛紝绠绉版贝锛屼綅浜庢渤鍗楃渷涓滈儴锛屽湪涓浗鐗堝浘涓婂浜庤鲍涓滃ぇ骞冲師鐨勪腑蹇浣嶇疆銆
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸湴璨绫诲瀷鏄粍娌充笅娓稿ぇ鍐茬Н鎵囧钩鍘熴傚紑灏佸幙鍘垮灞為粍娌冲啿绉钩鍘熺殑缁勬垚閮ㄥ垎锛屽湴鍔胯タ鍖楅珮銆佷笢鍗椾綆銆侀粍娌冲ぇ鍫や互鍖椾负楂樻哗鍦帮紝鍗椾负鑳屾渤娲煎湴銆佽タ閮ㄣ佸崡閮ㄤ负娲煎湴锛屼腑閮ㄣ佷笢閮ㄥ湴鍔垮钩鍧︺傛柊杩戠邯浠ユ潵闀挎湡澶勪簬娌夐檷鐘舵侊紝褰㈡垚鍦板娍浣庡钩銆...
索昭18519817533： 绛旓細鍗楅槼浣嶄簬娌冲崡鐪佽タ鍗楅儴銆佽鲍閯傞檿涓夌渷浜ょ晫澶勶紝涓轰笁闈㈢幆灞便佸崡閮ㄥ紑鍙ｇ殑鐩嗗湴锛屽洜鍦板浼忕墰灞变互鍗楋紝姹夋按浠ュ寳鑰屽緱鍚嶃傚崡闃冲競鍦ㄥ寳绾32掳17'锝33掳48'锛屼笢缁110掳58'锝113掳49'涔嬮棿銆傚叾涓滃寳瑗夸笁闈㈢幆灞憋紝鍗楅儴鏄笜宀湴锛屾暣涓鍦板舰...
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸懆杈圭粡娴庡彂杈撅紝绮浜ч噺涓板瘜銆傚崡鏂圭殑绮鍜岀墿璧勯兘鍙堝彲浠ラ氳繃澶ц繍娌宠繙杩滀笉鏂湴杩愬線寮灏侊紝閫氳繃寮灏佽繍寰鍏朵粬鍦板尯锛屾敮鎾戣捣鏁翠釜鍥藉鐨勮繍琛屻寮灏佸湴鐞嗕綅缃灞呬腑銆傚寳瀹嬬殑鍥藉湡闈㈢Н鏁翠綋杈冨皬锛岃窛绂讳笢閮ㄣ佸寳閮ㄣ佽タ閮ㄣ佸崡閮ㄧ殑璺濈閮芥瘮杈冭繎...
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佷笌涓浗鐨勮タ瀹夈佹礇闃炽佸寳浜佸崡浜佹澀宸炪佸畨闃冲苟绉颁竷澶у彜閮斤紝鍦ㄥ浗鍐呭浜湁鐩涘悕銆傞珮绛夋暀鑲叉湁娌冲崡澶у銆佸紑灏佸ぇ瀛︺侀粍娌虫按鍒╄亴涓氭妧鏈闄佸紑灏佹暀鑲插闄寮灏佸湴鐞嗕綅缃浼樿秺锛屾皵鍊欐俯鍜岋紝鐗╀骇涓板瘜锛屼氦閫氫究鍒╋紝鏂囧寲鏁欒偛鍙戣揪锛岀鎶杩涙...
索昭18519817533： 绛旓細寮灏佸伐涓氬熀纭杈冨己,闂ㄧ被杈冮綈鍏ㄣ備华琛ㄣ佸埗鑽佸寲鑲ョ瓑涓鎵瑰浗瀹跺ぇ鍨嬮骞蹭紒涓氬湪鍏ㄥ浗鍏锋湁閲嶈鍦颁綅銆備紭瓒鐨勫湴鐞嗕綅缃鍜鑷劧鏉′欢,浣寮灏佺殑鍐溿佹灄銆佺墽銆佸壇銆佹笖鍚勪笟钃媰鍙戝睍,鏄浗瀹跺拰娌冲崡鐪侀噸瑕佺殑鍟嗗搧绮拰缁忔祹浣滅墿鐢熶骇鍩哄湴銆傚紑灏佸競鍦烘椿璺,缁忔祹绻佽崳銆
索昭18519817533： 绛旓細 寮灏佸啀鍦扮悊涓婃湁浠涔堢壒娈婁箣澶勫悧锛熷紑灏佷細鏈変粈涔堝湴鐞嗙幇璞″悧锛熻鐭ラ亾杩欎簺锛屾垜浠兘闇瑕佷粠寮灏佺殑鍦扮悊浣嶇疆璇磋捣銆傚紑灏佸湪涓滅粡113掳鍖楃含34掳宸﹀彸锛屾濂藉浜庡寳娓╁甫銆傞鍏堢殑闂鏉ヤ簡锛屼粈涔堟槸...
索昭18519817533： 绛旓細4. 寮灏佺殑鍦扮悊浣嶇疆 寮灏佷綅浜庢渤鍗椾腑閮紝榛勬渤鍗楀哺锛屽湴澶勫崕澶忓钩鍘熸渶涓績鍦板甫锛屾槸鍗庡鏂囨槑銆佷腑鍘熸枃鍖栦互鍙婁腑鍗庢皯鏃忓拰姘戦棿鏂囧寲鐨勯噸瑕佸彂婧愬湴銆鍦板舰骞冲潶锛屽湡鍦拌偉娌冿紝鏈夌潃榛勬渤鐨勬粙娑﹀拰瀛曡偛锛岃嚜鐒璧勬簮涓板瘜銆5. 寮灏佺殑鐗逛骇 寮灏佺殑鐗逛骇闈炲父...
索昭18519817533： 绛旓細寮灏鏄渤鍗楃渷鐪佽緰甯傦紝涓浗棣栨壒鍏竷鐨24搴у巻鍙叉枃鍖栧悕鍩庝箣涓銆傚彜绉姹存銆姹翠含銆佷笢浜紝绠绉版贝锛屼竷鏈濆彜閮斤紝杩勪粖宸叉湁2700浣欏勾鐨勫巻鍙层傚紑灏佷箣鍚嶆簮浜庢槬绉嬫椂鏈燂紝鍥犻儜鍥藉簞鍏夋鍦颁慨绛戝偍绮粨鍩庯紝鍙栤滃惎鎷撳皝鐤嗏濅箣鎰忥紝瀹氬悕鈥滃惎灏佲濄傛皯...
