为什么浓硫酸与蔗糖脱水反应是放热 与十水硫酸钠脱水反应就是吸热呢
来源：网友推荐 更新：2025-05-16
这里与化学键的断裂与生成有关；断裂耗能,生成化学键释放能量；
不过实际一点理解就是：
蔗糖脱水变成了C,和H2O,这个过程有断裂化学键,有生成,还有H2SO4与水结合放热；
但是十水硫酸钠与硫酸,只是把本来和硫酸钠形成配位键的H2O分子夺去,变成H2So4的配合物；
前面一部分只有化学键的断裂,但是蔗糖的前一部分两者都有；
这里硫酸钠形成的配合物比硫酸形成的水的配合物更稳定,所以夺去消耗的能量更大；
这里理解大概可以这么理解,具体的还是根据实际的键能来计算的；
郊区切口：浓硫酸与蔗糖反应的4个现象原因 和方程式
官畏18997534741： 反应放出大量热量 二、化学反应方程式：2H₂SO₄（浓）+C=2H₂O+2SO₂↑+CO₂↑ 可用蔗糖鉴别浓硫酸：在小烧杯中加入约10g蔗糖，滴入1mL水后，再加入酸，能使蔗糖脱水炭化产生“黑面包”的是浓硫酸。此反应中利用浓硫酸与水放热促进反应发生，水作催化剂。
郊区切口：浓硫酸与蔗糖的反应有哪几条
官畏18997534741： 1.浓硫酸使蔗糖发生脱水反应生成碳，变黑，2.碳与浓硫酸在加热条件下能够生成二氧化碳、二氧化硫和水，因为1.中生成了部分水，浓硫酸溶于水放出大量的热，所以使得加热条件得到满足，2.反应得以进行，现象为放热，生成刺激性气体
郊区切口：将浓硫酸加入到蔗糖中搅拌,蔗糖像黑面包一样发起来的原因,用化学方程式...
官畏18997534741： 这个是浓硫酸的脱水性，浓硫酸会把有机物中的氢和氧按2:1的比例脱出来，剩下碳，所以会变黑，然后反应大量放热，水以蒸汽形式散发出来，所以就会形成蓬松的像面包一样。反应可以表示为：(C6H12O6)n ===浓硫酸===6nC + 6nH20（气体）C +2H2SO4(浓) ===CO2 (气体) +2 SO2（气体） +2H...
郊区切口：蔗糖与浓硫酸反应放热还是吸热
官畏18997534741： 放热谢谢...蔗糖中的氢和氧被浓硫酸按2:1的比例脱去...相当于脱水...生成二氧化碳,二氧化硫以及碳...还有水(被浓硫酸吸掉了)...
郊区切口：浓硫酸“脱水”时会不会放热?
官畏18997534741： 放热！稀释浓硫酸时候，为防止放出的热使水沸腾，而使浓硫酸注入水中。可见其吸水时是放热的！见过浓硫酸脱去蔗糖里的水吧，蔗糖里的是结合水，观察这个实验时是否见到冒烟的情况？所以肯定放热了！
郊区切口：蔗糖和浓硫酸反应生成什么
官畏18997534741： 蔗糖和浓硫酸反应生成：碳、二氧化碳、二氧化硫、水。蔗糖和浓硫酸反应的现象：1、变黑：体现了浓硫酸的脱水性。2、膨胀：因为有大量气体产生。3、有刺激性气体，刺激性气体为二氧化硫。4、反应剧烈，放出大量热。浓硫酸与水混合放热、反应放热。
郊区切口：蔗糖中加入浓硫酸,一会儿形成“黑色发糕”,体现了浓硫酸具有强氧化性和...
官畏18997534741： (3)可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物，其中蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物，被脱水后生成了黑色的炭（碳化），并会产生二氧化硫。跟非金属反应 热的浓硫酸可将碳、硫、磷等非金属单质氧化到其高价态的氧化物或含氧酸，本身被还原为SO2。在这类反应中，浓硫酸只表现出...
郊区切口：浓硫酸与蔗糖反应
官畏18997534741： 浓硫酸与蔗糖反应的4个现象，第一变黑：浓硫酸有脱水性，使蔗糖脱水，碳化。第二膨胀：有大量气体产生。第三有刺激性气体：反应产生SO?。第四反应剧烈，放出大量热：浓硫酸与水混合，反应放出大量热量。通常使用的是它的各种不同浓度的水溶液，用塔式法和接触法制取。前者所得为粗制稀硫酸，质量分数...
郊区切口：白糖加硫酸时会产生什么反应
官畏18997534741： 脱水反应与碳化反应。浓硫酸具有强氧化性，可将白糖的主要成分蔗糖脱水并碳化。白糖与浓硫酸可迅速发生脱水反应。浓硫酸会把有机物中的氢元素和氧元素按2:1的比例脱出来，剩下碳元素，因此会变黑。该反应大量放热，水以蒸汽形式散发出来，剩余的碳将会蓬松的像面包一样，即发生了碳化现象。
郊区切口：浓硫酸脱脱水性与吸水性的对象和常伴随的现象分别是什么?
官畏18997534741： 脱水性对象：浓硫酸可以与许多物质发生脱水反应，将其中的水分分离出来。它可以脱水有机化合物、无机盐、醇、酚等。例如，与蔗糖反应时，浓硫酸可以将蔗糖中的水分分离出来，形成黑色炭化物。脱水性常伴随的现象：浓硫酸的脱水性在与水接触时会产生剧烈的放热反应。这是因为浓硫酸与水反应时，脱水反应放...
不过实际一点理解就是：
蔗糖脱水变成了C,和H2O,这个过程有断裂化学键,有生成,还有H2SO4与水结合放热；
但是十水硫酸钠与硫酸,只是把本来和硫酸钠形成配位键的H2O分子夺去,变成H2So4的配合物；
前面一部分只有化学键的断裂,但是蔗糖的前一部分两者都有；
这里硫酸钠形成的配合物比硫酸形成的水的配合物更稳定,所以夺去消耗的能量更大；
这里理解大概可以这么理解,具体的还是根据实际的键能来计算的；
官畏18997534741： 反应放出大量热量 二、化学反应方程式：2H₂SO₄（浓）+C=2H₂O+2SO₂↑+CO₂↑ 可用蔗糖鉴别浓硫酸：在小烧杯中加入约10g蔗糖，滴入1mL水后，再加入酸，能使蔗糖脱水炭化产生“黑面包”的是浓硫酸。此反应中利用浓硫酸与水放热促进反应发生，水作催化剂。
官畏18997534741： 1.浓硫酸使蔗糖发生脱水反应生成碳，变黑，2.碳与浓硫酸在加热条件下能够生成二氧化碳、二氧化硫和水，因为1.中生成了部分水，浓硫酸溶于水放出大量的热，所以使得加热条件得到满足，2.反应得以进行，现象为放热，生成刺激性气体
官畏18997534741： 这个是浓硫酸的脱水性，浓硫酸会把有机物中的氢和氧按2:1的比例脱出来，剩下碳，所以会变黑，然后反应大量放热，水以蒸汽形式散发出来，所以就会形成蓬松的像面包一样。反应可以表示为：(C6H12O6)n ===浓硫酸===6nC + 6nH20（气体）C +2H2SO4(浓) ===CO2 (气体) +2 SO2（气体） +2H...
官畏18997534741： 放热谢谢...蔗糖中的氢和氧被浓硫酸按2:1的比例脱去...相当于脱水...生成二氧化碳,二氧化硫以及碳...还有水(被浓硫酸吸掉了)...
官畏18997534741： 放热！稀释浓硫酸时候，为防止放出的热使水沸腾，而使浓硫酸注入水中。可见其吸水时是放热的！见过浓硫酸脱去蔗糖里的水吧，蔗糖里的是结合水，观察这个实验时是否见到冒烟的情况？所以肯定放热了！
官畏18997534741： 蔗糖和浓硫酸反应生成：碳、二氧化碳、二氧化硫、水。蔗糖和浓硫酸反应的现象：1、变黑：体现了浓硫酸的脱水性。2、膨胀：因为有大量气体产生。3、有刺激性气体，刺激性气体为二氧化硫。4、反应剧烈，放出大量热。浓硫酸与水混合放热、反应放热。
官畏18997534741： (3)可被浓硫酸脱水的物质一般为含氢、氧元素的有机物，其中蔗糖、木屑、纸屑和棉花等物质中的有机物，被脱水后生成了黑色的炭（碳化），并会产生二氧化硫。跟非金属反应 热的浓硫酸可将碳、硫、磷等非金属单质氧化到其高价态的氧化物或含氧酸，本身被还原为SO2。在这类反应中，浓硫酸只表现出...
官畏18997534741： 浓硫酸与蔗糖反应的4个现象，第一变黑：浓硫酸有脱水性，使蔗糖脱水，碳化。第二膨胀：有大量气体产生。第三有刺激性气体：反应产生SO?。第四反应剧烈，放出大量热：浓硫酸与水混合，反应放出大量热量。通常使用的是它的各种不同浓度的水溶液，用塔式法和接触法制取。前者所得为粗制稀硫酸，质量分数...
官畏18997534741： 脱水反应与碳化反应。浓硫酸具有强氧化性，可将白糖的主要成分蔗糖脱水并碳化。白糖与浓硫酸可迅速发生脱水反应。浓硫酸会把有机物中的氢元素和氧元素按2:1的比例脱出来，剩下碳元素，因此会变黑。该反应大量放热，水以蒸汽形式散发出来，剩余的碳将会蓬松的像面包一样，即发生了碳化现象。
官畏18997534741： 脱水性对象：浓硫酸可以与许多物质发生脱水反应，将其中的水分分离出来。它可以脱水有机化合物、无机盐、醇、酚等。例如，与蔗糖反应时，浓硫酸可以将蔗糖中的水分分离出来，形成黑色炭化物。脱水性常伴随的现象：浓硫酸的脱水性在与水接触时会产生剧烈的放热反应。这是因为浓硫酸与水反应时，脱水反应放...
