鄂尔多斯什么好吃

鄂尔多斯是一个位于中国内蒙古自治区的城市，这里有许多美食值得尝试。以下是一些鄂尔多斯的特色美食：
1.烤全羊：鄂尔多斯最著名的美食之一，通常在重要场合或庆典时食用。整只羊经过特殊的处理和烤制后，外表金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，口感独特。
2.手扒肉：用手扒着吃肉，是鄂尔多斯传统美食文化的一部分。烤羊肉或牛肉，用手扒下来，蘸上酱料，肉质鲜嫩，口感细腻。
3.奶茶：鄂尔多斯的奶茶是用茶叶、牛奶和盐熬制而成的，是当地居民早餐和下午茶的必备饮品。
4.蒙古包子：蒙古包子是鄂尔多斯的传统美食之一，是一种用羊肉和面粉制成的包子。包子外皮酥脆，内馅鲜美，是当地居民和游客都喜欢的美食。
5.鄂尔多斯烤肉：鄂尔多斯烤肉是用牛肉、羊肉或猪肉，经过特殊的处理和烤制而成的。烤肉口感鲜嫩，味道香醇，是当地居民和游客都喜欢的美食。
总之，鄂尔多斯的美食文化非常丰富多彩，这里有许多美食值得尝试。

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