适合家庭聚餐的菜都有什么

适合家庭聚餐的菜都有辣椒炒肉、回锅肉、青椒炒鱿鱼、玉米山药排骨汤、凉拌菜。

1、辣椒炒肉

是很多人们聚餐必点的一道菜，荤素结合。这道菜是用辣椒，五花肉，酱油，盐，味精等制作成的。做法并不难，首先将五花肉和辣椒切成片，往锅里放油烧热，接着放入五花肉片和辣椒一起翻炒，然后加入每个人喜欢的调料，一道辣椒炒肉就做好了。做好的辣椒炒肉又香又辣，很适合爱吃辣的朋友。

2、回锅肉

五花肉煮好切薄片，青蒜辣椒豆瓣酱准备好，肉片先炒出透明色，然后加入其它调料翻炒，最后再根据自己口味放点盐生抽糖料酒什么的就可以了。

3、青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼，青椒维生素多而且能开胃杀菌，和任何菜都是绝配，尤其和海鲜一起炒还能去腥驱寒呢。重点是鱿鱼要先热水中焯烫下然后和青椒一起炒。

4、凉拌菜

这个比较简单，就是一些简单的食材，煮熟的花生加藕条、汤过的蔬菜，切段后，加入盐、生抽、蚝油，少许的辣椒油一起拌匀即可。