适合儿童的早餐食谱

来源:网友推荐     更新:2024-05-24
儿童早餐食谱大全的营养食谱


早餐食谱简单快速做法儿童早餐
早餐食谱简单快速做法儿童早餐, 食谱上有很多简单易学的早餐做法,可以学习这些做法,做给家里的儿童吃,既营养又健康。那么, 以下分享早餐食谱简单快速做法儿童早餐
早餐食谱简单快速做法儿童早餐1 儿童简易早餐食谱一:胡萝卜鸡蛋饼
材料:
胡萝卜2根,鸡蛋2个,面粉1碗,小葱数根,生抽一勺,料酒一勺,植物油适量,盐一勺。
做法:
1.把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下,把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。
2.加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
3.饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
4.煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
儿童简易早餐食谱二:香蕉蛋饼
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
做法:
1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。

儿童简易早餐食谱三:水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙
做法:
1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
儿童简易早餐食谱四:南瓜饼
材料:南瓜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
做法:
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
儿童简易早餐食谱五:土豆饼
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼;
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
儿童简易早餐食谱六:土豆丝煎饼
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末,(放适量盐)
2、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
3、土豆熟后即可盛盘
早餐食谱简单快速做法儿童早餐2 儿童简易早餐食谱一:香橙蒸蛋
原料:鸡蛋1-2个、橙1个、枸杞3-5颗
做法:
1、橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)
2、挖出的肉一榨成汁
3、鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋
4、将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里
5、牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液
6、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
7、橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上
8、用小火蒸10分钟左右就可以了
儿童简易早餐食谱二:鲜肉馄饨
材料:肉末;虾米;鸡蛋;馄饨皮;
调料:葱;姜;盐;白糖;味精;紫菜;
做法:
①把冻虾解冻去黑筋,然后把猪肉、虾、葱、姜剁成碎泥。
②接着把剁成碎泥的猪肉馅,葱、姜、虾米混在一起,再加入鸡蛋、盐、味精、白糖,搅拌均匀后用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即可。
③将一片馄饨皮放在手心,取适量肉馅放在馄饨皮的1/3处,按照图片所示卷起,再将两头粘紧。
④水烧沸后,将洗净的青菜焯烫几秒钟,然后沥水捞出,同时在碗中放入糖、酱油、香醋、白胡椒、等调料做成调料汁。

⑤水再次沸腾后,放入馄饨,用汤勺不断搅动防止粘锅,转中火,汤煮沸后倒入100ml左右的冷水,继续煮,直到沸腾后再次淋入冷水,再加多2-3次冷水后,馄饨皮呈现透明柔软状就可以出锅,沥干水分,盛在调料汁中,根据自己口味用辣椒油适量调味即可。
⑥在馄饨放入鸡蛋,美味升级。
儿童简易早餐食谱三:番茄鸡蛋面疙瘩
材料:面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只;
调料:鸡汤1大碗;盐;冷水155g;
做法:
①面粉和1/4小匙盐混合,将水倒入;用刮刀顺时针将面糊搅拌至均匀无颗粒,然后在常温下静置15分钟。
②面糊静置的时候,把番茄洗净去皮切丁,打散鸡蛋;高汤加入适量盐放入锅中至煮沸。
③加入番茄丁;用勺子将全部面糊舀入锅中,可用刮刀或者筷子辅助,滴下一部分面糊之后马上铲断,全部倒入后等面糊煮熟;再将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中;煮沸即可出锅。
儿童简易早餐食谱四:趣味虾皮蛋羹
原料:鸡蛋3-4个、虾皮或虾仁适量、葱碎适量、青菜叶2片、火腿片2片、盐适量
做法:
1、根据碗的大小深浅决定好打几个鸡蛋在碗里。
2、用手持打蛋器或筷子顺着一个方向慢慢把蛋液搅匀,不要搅得太快,快了容易蛋液里进空气出现较多泡沫,如果泡沫较多可以放置一会儿等消泡再做下面几个步骤,也可以用过筛的方法去除蛋液里的泡沫
3、另准备一个碗放入开水,把蛋液里需要的盐放进去搅拌融化,然后再放入凉水调和,注意这碗水是蛋液的1.5倍或2倍,如果你想让蒸蛋口感稍微嫩一些,就兑2倍的水,若结实一些的蒸蛋,就1.5倍即可
4、把调好的盐水倒进蛋液里,再次搅拌均匀,然后舀出四分之一蛋液放在另一碗里留第二次蒸蛋之用
5、把碗中四分之三的蛋液洒上自己喜欢的辅材搅匀,比如剁碎的虾仁,紫菜、葱花都可以,我这里根据女儿喜欢的,放了虾皮和葱碎还有一点点皮蛋碎
6、用盘子把蛋液碗盖上放在锅内,并加入适量的水,锅内的水在盘子三分之二处即可盖上锅盖蒸片刻,蒸蛋时间根据蛋液决定:碗里的蛋液如果比较多估计15分钟左右,如果只有两个蛋,蒸10分钟左右
7、第一次的蛋蒸好后加入刚才舀出来的剩余蛋液,这部分蛋液里不用加任何辅材,盖上盘子后再加锅盖,并检查一下锅内的水有多少再蒸四五分钟即可,如果干了加一些温水,切忌别加凉水,防止把碗激裂掉,原理你懂的。
8、在第二次蒸蛋时间里,我们另准备一个锅烧开少许水,把需要用来做蛋面是摆画用的食材焯一下水回热和断生。
9、把焯过水的食材取出,剪出水草和小鱼备用(小鱼可以用蟹棒、鱼糕、火腿片、胡萝卜片等制作,水草可以用焯水后的青菜叶剪成形状,也可以用黄瓜皮代替)
10、把蒸好的蛋摆上刚才剪好的图形成一幅画面,还可以再洒上一些香麻油、香醋,即可美美的享用
早餐食谱简单快速做法儿童早餐3 对身体最好早餐
1、豆浆
豆浆是中国人传统的饮料,补充优质植物蛋白的最佳途径,建议使用非转基因大豆来制作豆浆,也可以用豆浆粉冲调后,搭配面包、馒头食用。
2、鸡蛋
每天一个煎蛋或水煮蛋,可以补充优质的蛋白,帮你修复皮肤、秀发、牙齿等身体组织,同时也能够促进儿童脑补发育。
3、魔芋粉
上班节奏快的朋友,赶时间的时候可以冲调一杯魔芋粉来喝,不仅可以快速饱腹,也能让你摄取半天足够的营养物质,是一款很好减肥早餐。
4、燕麦
喜欢西式快捷早餐的朋友们,建议每天清晨吃一点泡燕麦片,最好用牛奶加热下,味道会更加可口香浓,能够让人在补充营养的同时,增加膳食纤维的摄入,帮助肠道通畅。

5、五谷粥
老年人可以多食用一些五谷米熬制的稀粥,补充主食之外的`优质B族维生素,尤其是便秘严重的朋友们,常吃五谷粥,能够帮助肠道蠕动,对身体是非常有帮助的。
吃了对女性好的早餐
1、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3、草莓
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
4、香蕉
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
5、脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
6、麦片
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作,简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放上混合果仁即可装盘食用。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果,加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉很多了。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片,中间抹上蓝莓酱,卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了,也可以再加点混合果仁,就更好吃了。
孩子们喜欢的蛋包饭,这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油,倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了。
蚝油生菜也是一道快手家常菜,不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒,生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了,再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥。把小米洗净放到水里,加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去,搅拌均匀就可以了。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均,包成小包子,醒发10分钟,上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!

适合孩子的营养早餐食谱做法,一个番茄饭,简单好吃,美味又营养

宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法

网红美食一个番茄饭爆红于网络不是没有道理,做法简单却又出乎意料的好吃,浓郁的番茄汁融于每一粒米饭,但又粒粒分明,五彩缤纷,色彩斑斓,看起来就有食欲。不用炒,不用炖,一个电饭锅就可以轻松地做出美味的早餐,是一道懒人也可以拿出来各种炫的营养美食。

宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法

香肠的咸香,香菇的鲜香,玉米和胡萝卜的香甜,豌豆和西兰花的软糯,让这一锅美食色香味俱全,八种食材,八种不一样的口感搭配,真正做到营养丰富又均衡,不管是早餐还是午餐主食,给孩子来上这么一大碗,都能吃出一天的好心情。

孩子营养早餐食谱之简单又好吃的网红饭一个番茄饭的做法:

食材:大米适量、番茄1个、香菇2个、胡萝卜半根、西兰花适量、玉米适量、豌豆适量、香肠2根、生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、色拉油适量

做法:

宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法

1、大米淘洗干净,放清水中浸泡二十分钟,沥干水分,倒入电饭锅中;

2、鲜香菇洗净(干香菇事先泡发),切成丁;胡萝卜削皮,洗净,切成小丁;

3、西兰花冲洗干净(建议用盐水浸泡五分钟),切成丁;香肠洗一下,也切成小丁;

4、玉米粒、豌豆粒淘洗干净,用清水泡一会,沥干水分;

5、西红柿顶部用刀划十字,放入沸水锅中煮两分钟,取出,将番茄皮撕掉;

宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法

6、除番茄外的所有食材放入电饭锅中,围成一圈,将番茄放在中间;

7、放入蚝油、生抽、食盐和色拉油,再加入没过所有食材的清水;

8、盖上电饭煲的锅盖,按煮饭键,时间到自动停,不要掀锅盖,再焖五分钟;

9、打开锅盖,将所有食材搅拌均匀后,色香味俱全的一个番茄饭就做好了。

宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法

网红美食一个番茄饭做起来简单又快手,尤其适合这冬季的早餐,不到半小时就可以让宝宝吃到好吃又营养的美味拌饭,而焖饭的同时,妈妈们还可以好好地补个回笼觉。另外,各种食材还应根据家里现有食材和应季菜适时调整,比如胡萝卜换成黄瓜,香肠换成酱牛肉或火腿肠等,以满足自己的口味为第一选择。

享受生活,收获幸福!再简单的食材,用心去做,也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴!了解更多育儿知识和宝宝辅食食谱大全及做法敬请翻阅作者放飞童心的其他文章。喜欢的朋友,别忘了点赞、关注我,让我们天天美食天天见

开学季,孩子早餐吃什么,怎么搭配才会有营养,家长们就别担心了,小厨今天来分享一下我给女儿做的早餐,天天不重样,每次端上桌,10分钟就吃得干净净,这7桌早餐特别适合早上做来给孩子吃,营养足,又美味,学习好,越吃越聪明。大家不妨跟着做起来。

周一:【火腿鸡蛋香葱饼】+【玉米】+【石榴】+【牛奶】

火腿,香葱都切碎加入鸡蛋,面粉,食盐,胡椒粉,水一起搅拌均匀,锅底刷一层油,煎至两面金黄出锅。十分钟就搞定。

周二:【香葱虾仁饼】+【东北小姑娘】+【葡萄汁】

虾仁去头,去壳去线上锅焯水,香葱切碎加入鸡蛋,胡椒粉搅拌均匀倒入锅中中火煎至定型 ,放入虾仁,于焖两三分钟,出锅切成小块。

周三:【香蕉松饼】+【葡萄】+【红枣花生豆浆】

香蕉加牛奶打成汁,再加鸡蛋,面粉搅拌均匀,把锅烧热不要放油, 倒入面糊煎至有气泡鼓出,翻面煎至另一面上色就可以了。

周四:【芝士三明治】+【石榴】+【牛奶】

三明治放在机器上用勺子压一下,磕入鸡蛋煎两分钟,再加火腿片,芝士片,青菜,沙拉酱,最后盖上一片面包,煎一分钟。

周五:【蛋挞】+【酸奶】

蛋挞做的是无奶油版的,把牛奶鸡蛋白糖搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,送入烤箱烤20分钟。

周六:【白米粥】+【窝窝头】+【培根卷饼】

周末全家一起喝粥,再搭配了培根卷饼和窝窝头。

周日:【虾仁芦笋意面】

周日全家一起吃面,一人一碗,营养丰富又好吃。

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100种简单早餐热菜

蔬菜话,孩子做个蔬菜饼,然后煎饼锅做,然后还热,吃比较,

然后加少许牛奶煮一个鸡蛋。

7岁儿童早餐食谱
1、7岁儿童早餐食之香酥粒早餐包

材料:高筋面粉300g、黄油47g、鸡蛋40g、盐1g、白糖45g、低筋面粉40g、酵母2g、酸奶150g。

做法:高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面。和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵。低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成香酥粒了。把发好的面分成10份。揉好后放入烤盘。准备好蛋液,刷到发好的面包上。再撒上做好的香酥粒。入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成。

2、7岁儿童早餐食之南瓜丝早餐饼

材料:嫩南瓜1/3个、鸡蛋2个、姜1块、葱2根、干虾仁1汤匙、面粉1碗、盐适量、食用油1/3汤匙。

做法:南瓜擦丝加盐,食用油揉搓均匀。干虾仁温水泡软,和葱姜一起剁碎。鸡蛋、水、面粉混合,拌入南瓜丝、虾仁、葱姜搅拌成糊。用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

3、7岁儿童早餐食之花生酱面包

全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。

4、7岁儿童早餐食之鸡蛋卷饼

鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

5、7岁儿童早餐食之色拉三明治

三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。

7岁儿童的营养膳食原则
保证营养素种类齐全,比例恰当,数量充足。7岁儿童能量RNI为男孩1800kcal/d,女孩1700kcal/d。

第一类为碳水化合物:提供的能量应占总能量的55%-65%,包括米、面、杂粮;薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,应粗细搭配,以保证膳食纤维及B族维生素的供给。

第二类为蛋白质:提供的能量应占总能量的12%-14%,以优质蛋白为主,因其蛋白质含量丰富氨基酸构成好,如适量鱼、禽、蛋、瘦肉,奶类、豆类或其制品,每天供给至少300ml牛奶。有条件的地方,每周给孩子吃一些动物血或肝脏和海产品类食物,保证铁、碘。锌等微量营养素的供给。

第三类为脂类:提供的能量应占总能量的25%-30%,儿童摄

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