过去东北地广人稀，为什么喜欢挤在一个大炕上？
我虽然不是东北人，但看到这个题，让我想起了一句话“幸福是什么？幸福就是老婆孩子热炕头”，能一家人睡上一个热炕头，已经是农村非常幸福而奢望的事情了。从这看来，很长一段时间，北方农村应该是有一家人睡一个炕上的，抱团群暖，抵御寒冷，人之常情。
其实不说东北，农人想起了自己小时候，一家四口，也是挤在一张床上，原因很简单，穷，穷的房子都建不了，就是一间泥土房，都请不起泥瓦匠。我印象特别深刻，家里的老宅，就两间，一间厨房兼杂物，一间主卧一家人住，泥瓦房外面还有一间茅草房，是厕所和猪圈共用的，没吃过那苦的，根本体会不到那种生活的艰辛。
但俗话说的好“儿大避母，女大避父”，以前是条件不允许，如今生活条件好了，在农村生活的，不管是东北还是南方，全家老少睡一张炕的人，肯定没有了，唯独还有一种情况，小孩都在外，逢年过节回去那一两天难对付，总不能你一年回来两天给你备着一个大炕吧？
网上深圳一朋友，就这事唠叨上了，一个南方的小媳妇嫁到了北方，这前段时间国庆回去，愁坏了她，家婆家地道的农村人，家里就一个炕，这和家婆家公睡一炕上，就特别难为情，打地铺吧伤人心，因为北方人豪爽的也不在乎这个，左右为难，见图。
其实，在我看来，入乡随俗最好，东北有东北的尴尬，南方也有南方的尴尬，我就说个咱隔壁村的事，也特别尴尬，村里一小伙子娶了一城里媳妇，这逢年过节回来一趟，从未在家住过，都是去县里住酒店，连农村上个厕所，都不敢落脚，得小伙子背着去上，我也是农村出来，每次回去，父母总拿这个唠叨几句，既是玩笑，也是提醒我媳妇，入乡随俗。
东北人一家睡在同一个土炕上，为何不尴尬？看完总算明白了！
我们常说一方水土养一方人，喜欢旅游的小伙伴们会发现，过去上海住房非常紧张的时候，有些人宁愿住阳台也不愿意跟家人挤一张床，而东北地区虽然地广人稀，却喜欢挤在一副炕上，可能有的小伙伴觉得这样是为了取暖，其实还有其它的原因，这些原因才是住炕的关键所在，接下来我们就来谈一谈住火抗的好处和原因。
东北过去虽然无法同江南水乡相比，其实也是不缺水的，北大荒也到处是河流和湿地，所以来这里谋生活（开荒）的外地人，冬季就会出现老寒腿、关节炎、风湿病等地区病，而睡火炕就可以避免这些问题，对于严重者也能有缓解作用，人们一直说“泡硫磺温泉可以治风湿和老寒腿，其实效果难比火炕”。
东北人喜欢住火抗，其实跟它能快速缓解疲劳有直接关系，这种美好体验，一定要在寒冷的冬天，你在屋子外面冰天雪地里玩耍了一整天，回来后已经疲惫不堪，吃饱喝足后，能够在火炕上睡一晚上，保准能让你忘记现在是冬季，而身体能够尽情地舒展开和得到放松，一觉过后，白天在雪地上玩耍带来的所有疲劳都会消失殆尽，对于体能的恢复非常有好处，完全不觉得北方的冬天有多冷。
这是东北人睡火炕的一个原因。
东北的火炕是冬暖夏凉，可能很多人都不知道，盘炕是一项技术活，既要保持通风顺畅，又要极尽九转回环，让热烟在炕洞中游走一个遍，在离开烟囱的时候，它所携带的热量已经几乎全部被留在了炕里，而搭炕的原材料一定要采用那种热的不良导体，这样它们升温会很慢，而吸收的热量也会非常大，释放的时候就非常慢（否则热得快，凉的也快），最好是人工托坯，比现在人们用的红砖还要好，而且炕洞里面要有各种遮挡，主要是不让热烟直接跑走，如果没有铺炕面时，俯视炕洞就像是一个迷宫一样。
说它是技术活的原因，不光是一个迷宫，还要让烟能够顺利通过，如果道路不畅，我们的炉子或者锅台炉灶就会燃烧不畅，用东北话说就是“冒烟咕咚”，所以每家盘火炕都要请有经验的人，还要请客，盘一副炕至少需要一天的时间，当然清理炕洞和维修就比较简单了，会照猫画虎就行，但是一副新炕是一定找懂行的人来盘，尤其是还要考虑屋子里的炉子接口，这个中间的学问“平衡点”也是略知一二，在农村居住的时候自己也曾盘过炕，将来有机会单独阐述。
东北的冬天会非常冷，东北的房子虽然是御寒比较好的泥土房，但是窗子却是纸糊的（窗户纸糊在外），所以屋子里的保暖是非常困难的，只要炉子里的火一停，冬季屋子里的温度会快速下降，所以炕热的必要性就显得格外重要，东北有句老话“炕热屋子暖，盖不住被子盖毛毯”，就是说一副炕如果烧好了，冬天连棉被都不用，盖毛毯就够了，可见它的重要性。
东北的炕，在夏季的时候，也要经常烧点火，一个是免得里面住老鼠，另一个是为了让炕不至于过凉，夏季东北的炕，就不再是温暖了，由于炕洞的通风性非常好，夏季睡炕是非常凉爽的，因此炕其实是冬暖夏凉的床，可以对自然资源充分利用。
东北的冬天，由于天气寒冷，取暖是一个老大难问题，而火炕方案能够很好地解决这个问题，在一个炕上能够起到对资源的充分利用，但是这个还不是最主要的原因。
在过去，尤其是明清时期，不像现在人口这么多，那时东北地区不仅有老虎和狼等野生动物，还有众多的野生动物，这些都能直接危害人的生命，而当时地广人稀的东北，并不是盖不起房子（当时盖房子都是帮工制，请人帮工其实跟换工是一样的），但是为什么要挤在一栋房子里，或者一副大炕上，最主要的原因是防止被野兽侵袭，那时候东北地区威胁人类的大型野生动物还是很多的，人类刚开始过来的时候，是对野生动物生存环境的入侵，所以大家的居住不能太分散，夜晚睡觉的时候也要凑在一起，这样东、西屋、南北炕和一副大火炕就相应诞生了，但是会随着人口的增长而做出调整，当然也会根据男、女生、亲属关系来区分的，住宿是非常有讲究的。
东北人住炕的讲究：
如果有机会去东北旅游，尤其是冬季，他们对火炕的住宿非常有讲究的，不仅男、女分开，而且还要分出里、外屋、东、西屋、南、北炕等讲法，不仅男生、女生分开，而且已婚和未婚也是分开的，住的屋子和炕是不一样的，烧炕的方法也不一样。
未婚女儿和省亲的女儿住在最私密的里屋热炕：未出阁的女儿一般要住在最里屋，一般是一个小的火炕，这个炕平时要求不高，不是平时做饭时使用的灶，冬季睡觉前会有人专门烧炕，一般至少需要一捆玉米秸秆，点燃后塞入炕洞即可，他们普遍认为女孩子的炕要热一些，是对女孩子身体有好处，应该有一定的道理，这屋子的窗子都很小，比较私密，一般是在室内单独隔出来的。
这个地方在一栋房子里属于最私密的场所，也是最受保护的地方，当然如果有已经出嫁的女儿回家省亲，一般会跟家里姐妹们一起住，是不允许同姑爷住在一起的。
未婚的男孩和探亲的年轻男性住外屋的凉炕：去东北旅游，经常听到一句话“傻小子睡凉炕，全凭火力旺”，其实是东北人认为男孩子，尤其是未婚的男孩子不要睡得太热，他们是不怕凉的，还有一个原因是，他们要睡在外屋，就是离门最近的地方，而男孩子都比较懒，晚上不愿意拿柴火来烧炕，所以经常睡凉炕，他们的火炕一般连着一个平时不做饭的炉灶，对于外来的年轻男性一般会跟家里的男孩们一起住，这个炕平时是比较凉的，如果来了客人，做饭烧火就会热起来，属于温度没有保障的。
德高望重者睡正屋火炕的炕头：东北人讲究尊老爱幼，对于德高望重之人，会安排在正屋的炕头（就是温度最高的地方），离炉灶最近的位置，老年人怕冷，睡在这里容易解乏，这个炕上基本都是已婚的老年人，大家根据远近亲疏依次排开，在炕梢比较凉爽的地方会安排一些幼童，这种情况是比较亲近的人，如果是远亲或者人多时，还有下面的解决方案；
南北炕一家庭为单位居住：一般的情况下，一副正屋的火炕可以睡5-6个人，如果是两家人，则会采用另一种安排，正屋一般会有南、北炕，南炕是连着日常烧火做饭的灶，是最热的炕，而北炕一般是为来客准备的，睡之前要专门烧炕，平时是不怎么烧的。
如果人际关系比较复杂：一般过年时会有这种情况，家里子女多，而且还有其他亲属时，最简单的办法是分男女生宿舍，年老的在正屋，年轻者去外屋，而南北炕的分发也是如此，男生睡北炕，女生睡南炕，一般不会出现尴尬的局面，劳动人民的智慧其实是无穷的，外来不知道的人以为大家都在一副炕上，其实是误解。
这样住非常合理，既利于保暖，又充分体现安全合理，让未婚的女孩子在最里间，年轻的男孩子在最外间，而父母在正房，不仅把资源合理利用，还能兼顾到安全。
冬季的东北特别适合玩冰雪，还可以顺道体验火炕的文化，有没有兴趣呢？欢迎留言，谢谢！
【温馨提示】
如今东北旅游，睡火炕已经是一项难得的旅游体验，跟过去有着天壤之别，烧火都在室外，不仅室内干净，而且没有暖气带来的干燥，是一种享受，室内温暖如春，看着外面的雪景都不觉得冷。
因为东北的大炕上是非常暖和的，而且很多家庭都为了节省柴火，所以只烧一铺炕，一大家子人才会挤一个炕上睡。
我们知道东北的冬天非常的冷，满天飞雪、千里冰封，大家挤在一个大炕上才能更好的互相取暖，不至于那么冷。
抱团取暖，大家团结，性格豪爽，互相照应，可能是因为地大到每个人都觉得自己很渺小……
东北虽然地广人稀，但是非常寒冷，个人认为东北人喜欢挤在一个大炕上的原因在于天气寒冷，挤在一起暖和，另外也与东北人豪放热情的性格有关。
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