蔬菜冷冻一览表
答：1. 西红柿：可以整颗冷冻保存，食用时可提前解冻并切成小块。2. 青椒：冷冻前去籽切片，包装后可在冷冻中保存较长时间。3. 洋葱：切丝或切片后冷冻，使用时可根据需要解冻适量。4. 豌豆：可整粒冷冻，作为冬季菜肴的备用食材。5. 玉米粒：去壳后冷冻，用于煮汤或做玉米相关的菜肴。6. 荠菜：洗净...
答：可以冷冻保存的十种蔬菜有：西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑、花菜。1、西红柿 其实西红柿不做成酱也能放冰箱冷冻，把西红柿洗净表面水分晾干，直接扔进冰箱冷冻即可，吃的时候拿出来，不要化冻，用热水冲一下，用力切开，炝锅炒鸡蛋都跟新鲜的一样。2、芸豆 芸豆可以焯水后冷...
答：可以冷冻的蔬菜有西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、西红柿、香菇、油菜等等。1、西红柿其实西红柿不做成酱也能放冰箱冷冻，把西红柿洗净表面水分晾干，直接扔进冰箱冷冻即可，吃的时候拿出来，不要化冻，用热水冲一下，用力切开，炝锅炒鸡蛋都跟新鲜的一样。2、芸豆芸豆...
答：可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的...
答：适合冷藏的蔬菜：大多数绿叶蔬菜、大白菜、土豆、南瓜、冬瓜、柿子椒等蔬菜和一些热带水果。适合冷冻的蔬菜：玉米、青豆、胡萝卜、青椒、西兰花、花菜、香菇、辣椒、黄瓜、菠菜、韭菜、香葱。重新生成
答：最适合冷冻保存的十种蔬菜包括西红柿、芸豆、黄瓜、茄子、香菜、豇豆、小白菜、白萝卜、口蘑和花菜。1. 西红柿 西红柿，学名番茄，属于茄科番茄属，以成熟多汁的浆果为产品。我国西红柿是从国外引种的，其果实多为红色，形状类似柿子，因此俗称西红柿。2. 芸豆 芸豆，又称菜豆或四季豆，属于豆科植物，其...
答：1、黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。2、西红柿，西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则...
答：可以冷冻的蔬菜有：西蓝花、胡萝卜、油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。新鲜蔬菜肯定比冷冻蔬菜更营养。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的...
答：1. 西红柿可以直接冷冻，无需做成酱。将西红柿洗净、晾干后放入冰箱冷冻，食用时无需解冻，用热水冲洗后即可切开，适合炒鸡蛋或炝锅。2. 芸豆焯水后适合冷冻。将芸豆洗净、去头尾，焯水至略微软化，晾干水分后放入冰箱冷冻，适合冬天炖肉食用。3. 黄瓜可以在夏天冷冻保存。将黄瓜切片、用盐腌制出水，压出...
答：花菜：花菜是一种营养丰富的蔬菜，冷冻后可以保持其口感和营养。将花菜切成小块，放入沸水中焯热，然后迅速放入冷水中冷却，最后放入密封袋中，放入冰箱冷冻即可。以上这些蔬菜在冷冻储存时，需要注意以下几点：首先，新鲜度是关键，新鲜的蔬菜冷冻后的口感和营养都会更好；其次，清洗和切割要彻底，但不能...
席重18281062861问：
冷冻食品都有什么品种 -
双流县海绵说：
—— 您好:我了解的冷冻食品种类包含鲜活农产品,冷冻牛羊肉,海鲜,鸡鸭鱼等肉制品,薯制品,冷冻餐包,水果蔬菜等.希望回答让您满意!
席重18281062861问：
什么蔬菜可以冷冻后冬天食用 -
双流县海绵说：
—— 大部分的蔬菜都可以,不过要有响应的加工才可以保留,国内很少见冷冻蔬菜,有也是给日本出口剩下的在国内卖,价格高的离谱,味道没有鲜的好,不过卫生是放心的,小日本的质量做的不错
席重18281062861问：
蔬菜保鲜方法 -
双流县海绵说：
—— 不同蔬菜也有不同的保鲜法,可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处.此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天,还可以把蔬菜放进安扣保鲜盒里,将盖子盖好,置于冰箱里.此法对保存其它蔬果都很实用,我现在也在用着,蒜黄、青蒜,还可用鲜大白菜的叶片将其包起来,放在阴凉处,不沾水,可保鲜数天;鲜韭菜,可用小绳将其捆起,菜蔸朝下,放入水盆,不干不烂,能存放较长时间;黄瓜、番茄则不宜在冰箱中存放3天以上,否则会加速腐烂.
席重18281062861问：
冷冻蔬菜的介绍 -
双流县海绵说：
—— 冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品.
席重18281062861问：
什么食物需要冷冻? -
双流县海绵说：
—— 1、冷藏室中的温度为2~8℃时,放在冷藏室的食品不会结冻,并能保持食品的新鲜,但一般不超过3天;需要短时保鲜的食品可放入冷藏室.2、冷冻室的温度可降至—15℃左右,放在冷冻室的食品中的水分会冻结成冰,所以三星级的冰箱能冷...
席重18281062861问：
蔬菜如何保鲜方法保质期长点 -
双流县海绵说：
—— 1. 以新鲜为购买第一准则 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100 % ,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿起来较...
席重18281062861问：
什么样的蔬菜放在冷藏里,什么样的蔬菜放在冷冻里,什么样的蔬菜放在常温下. -
双流县海绵说：
—— 绿叶菜,菌类,水果等放冷藏.剥壳豆类(碗豆等)可放冷冻.一般情况蔬菜常温保存数小时不会咋变.〈季节影响大〉
席重18281062861问：
哪些食物能存放在冰箱中 -
双流县海绵说：
—— 一般动物性食品冷冻要放常时间的东西如速冻水饺馒头等也可以存放在冰箱中,但一般蔬菜、水果、鸡蛋、面条等不宜冷冻,冷藏就好.因为蔬菜、水果会因为温度过低发生浸渍斑、褐变等冻害现象影响品质.另外,不关是否冷冻 蔬菜水果一般来说,总是越新鲜越好!
席重18281062861问：
哪些蔬菜不能放冰箱 -
双流县海绵说：
—— 1 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂.2 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味.黄瓜还会长毛发粘.因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存.3叶子菜 因为它冷藏后比较容易烂.最好不要挨着冰箱放.4白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右.5黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间.6南瓜适宜在10℃以上存放.7西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂.
席重18281062861问：
哪些蔬菜冻了后不能食用? -
双流县海绵说：
—— 不适合放入冰箱储藏的水果.还有不少水果也不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果.所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质.比如说,我们都知道...
