土豆丝炒火腿肠做法
火腿肠炒土豆丝是一道简单美味的家常菜，它结合了火腿肠的鲜美和土豆丝的爽脆，适合快速准备的餐点。以下是这道菜的一种常见做法：材料：土豆2个（中等大小）火腿肠2根 大蒜2瓣 青红椒各半个（可选）食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许（可选）酱油一小勺 白糖少许 醋少许（可选）步骤：准备食材：...
热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温不宜过高，以免土豆丝炒焦。油温热至五成热时（约150摄氏度），即可加入土豆丝快速翻炒。快速翻炒：土豆丝下锅后，要用大火快速翻炒，这样可以使土豆丝迅速受热均匀，保持脆爽口感。炒至土豆丝变得半透明，边缘略微金黄时，即可盛出备用。炒火腿肠：在同一...
土豆的做法很多，炒土豆丝、炖肉等都十分美味，另外还可以与香肠一起做。土豆炒香肠的做法_香肠炒土豆片的做法不复杂，而且做出来的味道也比较独特，炒时掌握好火候就可以了，所以深受年轻人的喜爱。 方法一：1、将土豆去皮，洗净，然后将土豆切成丁，放在盘中备用。2、将火腿肠切成指甲盖大小的丁，...
用料：火腿200g、马铃薯丁(脱水)300g、番茄酱50g 调料：食盐适量、葱适量、调和油适量 火腿肠炒土豆丝的做法 1.将土豆去皮，洗干净，切成细丝放水里准备好。2.将火腿和葱切好准备使用。3.将锅烧热，加适量的油。4.将火腿和葱花放锅里炒香。5.将土豆丝放锅里炒几分钟。6.土豆丝要熟了之后将切...
6、炒锅中放入适量食用油，中火加热。7、加入八角、葱片和姜丝，爆香，调成大火。8、泡在水中的土豆丝捞出，放入炒锅中。9、翻炒土豆丝，至土豆丝变色，有一种晶莹透亮感。10、放入火腿肠丝，快速翻炒一分钟左右。11、调入一勺陈醋，翻炒均匀。12、调入一勺生抽，翻炒均匀。13、调入适量盐，...
2. 火腿肠切丁混入土豆泥，铺在烤碗中，撒满芝士。3. 烤箱180℃烤15分钟至芝士融化微焦。适合场景：早餐或下午茶，拉丝芝士超满足！4. 快手土豆火腿肠炒面 材料：面条、土豆、火腿肠、青菜、老抽、辣椒油 做法：1. 面条煮熟过冷水，土豆切丝、火腿肠切片。2. 热油爆香蒜末，先炒土豆丝至半熟，...
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土豆丝炒火腿怎么做 主料 土豆 250g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 火腿肠 80g 酱油 适量 步骤 1.将土豆削皮后洗干净。2.将土豆擦成丝，泡入凉水中。3.泡几分钟后，沥干水分。4.一棵大葱扒皮后洗净。5.将葱切成葱花。6.火腿肠剥掉外皮。7.将火腿肠切成细条状，装盘。8.锅烧热后，放入...
5、青椒、胡萝卜洗净切丁，火腿肠切片。6、葱蒜切碎，鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散。7、锅中油热，倒入蛋液翻炒成型倒出。8、锅内再倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香，加入青椒胡萝卜丁和火腿肠片翻炒几下。9、倒入少许酱油，放入盐继续翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋翻炒几下 10、加入放凉的土豆丝翻炒...
土豆丝炒火腿肠的做法步骤：1. 土豆切丝，放水里泡会（去除淀粉，炒起来不会太烂）。2. 火腿肠切片，也可切长条，长椒切断。3. 锅中热油。4. 切好的长椒下锅，微炸。5. 倒入土豆丝大火炒。6. 1～2分钟后倒入火腿肠翻炒。7. 加入盐随后加少许醋，很少（大约小小半盖就行）酸酸的，不喜欢...
利嵇13755135872问：
爆炒土豆丝怎么做
池州市黑龙说：
—— 原料:土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个(最好是干辣椒)(用剪刀剪成细丝) 配料:食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝,过凉水投净淀粉,控去水分. 香菜洗净切成寸断, 锅中放油,开火,把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出,装到一个大盘子里,放油,干辣椒,放上调好的葱丝香菜段,盐,鸡精,少许醋,加入炸过的土豆丝爆炒,即成. 最后的爆炒稍微翻炒一下就行了.
利嵇13755135872问：
谁能教下我怎么炒土豆丝 -
池州市黑龙说：
—— 炒土豆丝 原料: 土豆250克,花生油25克,酱油15克,盐2.5克,米醋5克,葱和花椒各少许. 制作过程: 1.土豆去皮,洗净,切成细丝,放于清水中.洗去淀粉,清爽为止.否则炒时发粘、不脆嫩.2.将炒锅置火上,放油和花椒烧热,再下葱...
利嵇13755135872问：
土豆丝怎样的做法才是最好吃的 -
池州市黑龙说：
—— 酸辣土豆丝做法: 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好 2.切大蒜,生姜,大葱切段 3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,...
利嵇13755135872问：
如何炒土豆丝???急!!!!
池州市黑龙说：
—— 1.切!土豆丝要切得均匀,最好能切细点. 2.洗!切得的土豆丝要用冷水洗掉淀粉,多洗几遍. 3.泡!洗完土豆丝,将其泡在冷水里直到炒之. 4.炒!热锅凉油,可使土豆丝不沾锅,油烧热后,把土豆丝捞出来入锅.快速翻炒,加盐,并不时淋入少许冷水(用手抓点就成了),看土豆丝稍稍透明了,即可出锅,出锅前放点醋,即成一盘爽爽的醋溜土豆丝. 这虽不是本人原创,但经本人实践证实,其法可行,有效,适于推广.炒得了别忘了给我来点儿!
利嵇13755135872问：
西红柿炒火腿肠怎么做? -
池州市黑龙说：
—— 首先,我们把西红柿切成片注意:(切上两个),然后打上两个鸡蛋,把葱花切成片注意:(小心切着手)切上两根火腿肠注意(切成片,小心切着手),然后把锅洗洗,热热锅,把锅里的水蒸干. 接着我们就该炒了,首先到上适量的油,放上...
利嵇13755135872问：
土豆丝怎么炒 -
池州市黑龙说：
—— 材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量、油适量 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝) 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝. 2、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水. 3、胡萝卜也切成同样的丝. 4、小葱切成葱花. 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒. 6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀. 7、盛入盘中,撒上葱花即可.
利嵇13755135872问：
用土豆都能作出什么好吃的菜来?
池州市黑龙说：
—— 葱油土豆丝 材料:土豆1个、瘦肉110克、葱2根 调味料: 1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、盐1茶匙、胡椒粉少许 作法: 1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干. 2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大...
利嵇13755135872问：
火腿跟什么一起炒好吃?? -
池州市黑龙说：
—— 火腿茄子堡(bao的音,字不是这个). 火腿切片,茄子切长40厘米,宽15厘米大小块,10~12厘米厚(依茄子形状切),生肉切薄片,西葫芦也切块,跟茄子一般. 将薄片肉稍炸,放火腿翻炒(这样有香味),再放茄子和西葫芦翻炒一会后加调料,放适量水一起搁到小砂锅内煮熟即可.
利嵇13755135872问：
火腿肠炒土豆丝三个土豆一根肠放多少?火腿肠炒土豆丝三个土豆一根肠
池州市黑龙说：
—— 放一勺盐就可以了 不够熟了以后还可以加的哦
利嵇13755135872问：
如何做土豆丝炒肉 -
池州市黑龙说：
—— 土豆丝炒肉 材料 大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克 调料 葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油各适量 做法 1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散. 2. 猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中...
