东北粘豆包
答：东北粘豆包的做法步骤 1.把大黄米面和玉米面混合 2.烫一小部分 3.再加适量凉水和成面团 4.放到温暖处发酵 5.提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键 6.压好的豆子拌入白糖 7.搋成豆馅 8.团成小球 9.自然发酵的面团发好后，面团有点甜，轻揉一会 10.再扣上盆发一会 11.取一块面团 12...
答：蒸锅添好水，铺上酸菜叶子，一会豆包放在上面蒸，省得粘屉 步骤6 东北粘豆包怎么做 糯米粉和白面粉头天晚上用温水和好面，发一晚上。尽量和的不要太软，软了豆包蒸完后易塌，影响美观 步骤7 东北粘豆包怎么炒 就一块面，揉成长条 步骤8 东北粘豆包怎么煮 揪一块如饺子皮大小放在手里，不要弄太...
答：正宗东北粘豆包的做法图解33. 揉成面团，大概如图，发酵2小时。正宗东北粘豆包的做法图解44. 芸豆或红小豆，冰箱提前水发一晚，放进电饭锅，加4倍水，按煮饭键，跳闸后，再加水没过豆子，在按煮饭键，等跳闸就可以打开加入少量白糖搅拌量凉。(白糖不要太多，豆子本身的味道就会遮住，不好吃，因为本身...
答：东北粘豆包的做法步骤33.将黄米面粉和玉米面粉混合，加入适量水合成面团，放在比较温暖的地方自然发酵，我是放在暖气边上通常要一夜的时间；东北粘豆包的做法步骤44.取一块发好的面团压扁，包上豆馅，团的光亮一些，放入蒸锅；东北粘豆包的做法步骤55.中火开锅后15分钟即可出锅；东北粘豆包的做法步骤66....
答：盖好压20分钟。放气。芸豆煮好，放入白糖用勺子碾碎，成馅。第二天把发了一晚的黄米面简单揉一揉，揪下一块乒乓球大小的面，揉圆压扁，放入馅料。面团慢慢上推收口，包严。依次做好。蒸锅铺上菜叶，放入包好的粘豆包。开锅蒸15分钟，断火闷5分钟 时间到开锅，又黏又香的豆包。
答：1、把酵母粉温水化开，将大黄米面、江米面与少许面粉混合，加面粉是为了豆包更筋道有型，千万不要放很多，一小丢丢就可以了，大概8:1。2、酵母水倒入，适量开水倒入面粉，和成面团，面团要抓起不散、不稀。不断揉面，会筋道。醒面一小时左右。3、红豆煮好。4、空锅熬成豆沙，要有一些颗粒感。5...
答：东北粘豆包的做法 1.红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时 2.煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干 3.玉米面、糯米面按1:1的比例混合均匀 4....
答：粘豆包具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米面 170克、玉米面 130克、白糖 10克、开水 适量、甜蜜豆 适量。1、第一步准备面粉。2、开水烫面。3、和好醒至半天。4、准备甜蜜豆。5、分成小份。6、包上蜜豆放入锅中。7、冷水上锅，开火上汽蒸15分钟即可。8、然后取出，这样就已经可以食用了...
答：沾豆包是东北的特产。粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。粘豆包适合在冬季，零摄氏度以下，干燥的环境中保存，在常温下也能保存很长一段...
答：粘豆包是东北特产。一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统...
贡菡18075614592问：
怎样做东北粘豆包才好吃,东北粘豆包的做法大全 -
华池县额肌说：
—— 主料 黄米面500g 大米面或白面100g 芸豆或红豆300g 白糖适量 酵母适量 正宗东北粘豆包的做法步骤 正宗东北粘豆包的做法图解11. 所有材料的合影一张,另外还有白糖.正宗东北粘豆包的做法图解22. 5:1的黄米面和大米面(这里买不到用面粉...
贡菡18075614592问：
粘豆包的做法 -
华池县额肌说：
—— 原料: 黄米面、干面粉,红小豆、发酵粉,白糖、桂花酱适量.做法: 1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时;2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙;[美食中国]3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可. 特色: 软甜不腻.
贡菡18075614592问：
粘高粱米面怎么做粘豆包 -
华池县额肌说：
—— 1首先要用开水和面,先和75%左右.和好后再加剩余的25%一起和,如果干可适当加些温水.盖上盖子松弛10小时以上.2松弛好的面分成同样大小的剂子,把剂子用手压成面饼放入豆沙馅包成豆包状即可.3把每个豆包底下放一个苏叶摆放在笼屉上(没有苏叶,用屉布也可以)4蒸锅上汽后放入笼屉蒸20分钟左右即可.如果还是不明白可以淘宝店铺搜索大东北小锦州联系客服,她会告诉你的.
贡菡18075614592问：
求东北大豆包的做法:谢谢了 急需·~~~~~ -
华池县额肌说：
—— 粘豆包是是东北十大怪之一:“窗户纸糊在外,大姑娘叼烟袋,养活孩子吊起来;嘎拉哈姑娘爱,火盆土炕烤爷太,百褶皮鞋脚上踹;吉祥喜庆粘豆包,不吃鲜菜吃酸菜;捉妖降魔神仙舞,烟囱砌在山墙外.” 最早的粘豆包是用粘玉米磨成面...
贡菡18075614592问：
怎么样做出来粘豆包,粘豆包不会做怎么办 -
华池县额肌说：
—— 方法/步骤 1 把大黄米面和玉米面混合 东北粘豆包怎么做 2 烫一小部分 东北粘豆包怎么做 3 再加适量凉水和成面团 东北粘豆包怎么做 4 放到温暖处发酵 东北粘豆包怎么做 5 提前泡了一天的花芸豆,放到高压锅,煮豆键 东北粘豆包怎么做 6 压好...
贡菡18075614592问：
粘豆包的做法 家常 -
华池县额肌说：
—— 东北人爱吃的粘豆包超好吃@
贡菡18075614592问：
东北的粘豆包怎么做 -
华池县额肌说：
—— 粘豆包分两种 一种是黄米做的 颜色是黄色 一种是糯米做的 颜色是白色 无论是那种颜色 做法都是一样的 黄米或糯米先发好 然后将红豆煮好 然后挤粘 攥成馅 待黄米/糯米发好后 开始做豆包 取一块黄米/糯米 将馅放进里面 包好 就成了希望可以帮到你 谢谢!
贡菡18075614592问：
东北特产有哪些粘豆包 -
华池县额肌说：
—— 粘豆包,又称黄豆包或豆包.它是一种源于满族的豆沙包类食物.满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等.目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角. 粘豆包...
贡菡18075614592问：
东北粘豆包怎么做? -
华池县额肌说：
—— 原料】 黄米面、干面粉 白糖、桂花酱适量 红小豆、发酵粉 【做法- 制作方法】 白糖、桂花酱适量 1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时; 2、红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙; 3、将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可. 【特色】 软甜不腻.
