大鹅炖什么最好吃
答：炖鹅肉做法不难，主要是处理鹅肉的时候比较费时间。鹅肉的肉质也鲜嫩，适合清炖，搭配胡萝卜或者土豆都很合适，其中萝卜炖鹅肉还能补肺气，止咳平喘呢，很适合冬天食用。鹅肉腥味比较重，而且一定要炖熟肉质才松软，用什么锅炖比较好呢？平时用的电饭锅能炖鹅肉吗？有些人家里可能只有电饭锅或者电磁炉，...
答：要炖出美味的大鹅,需选用新鲜鹅肉,切块后焯水去血沫。锅中加油,爆炒葱姜蒜,加入豆瓣酱炒匀,再放入鹅肉煸炒。加入料酒、老抽、生抽、冰糖翻炒均匀,加清水炖煮,待汤汁收浓,加入胡萝卜、土豆等蔬菜,再炖一会儿。最后加入盐、味精调味,撒上葱花即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：2.往锅里加清水，加入姜块，水烧开后，把鹅、火腿、笋放进去，大火烧热后加黄酒，转小火炖一小时左右。3.把猴头菇和鸡腿菇洗干净，切大块，放进锅里，加适量盐，再煮5分钟，关火。4.青菜洗净后，在另外的锅子里烧开水烫一下，放进煮好的鹅汤里 。5.再煮5-10分钟，将青菜煮熟即可。味道鲜...
答：大鹅炖土豆最好吃。鹅肉可以和土豆一起炖。大鹅炖土豆，很有特点但做法又很简单的一道菜，非常入味很是下饭鹅肉是家禽鹅的肉，其中蛋白质含量比鸡肉、鸭肉等都要高一些，将其与土豆一起炖可以为人体补充充足的营养。还可以帮助提神其鲜美的口感，在生活中是很受欢迎的。鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后...
答：鹅肉的口感细软，吃着不会特别油腻，炖汤是非常好的。鹅肉汤可以清肺，化痰，与其它食材相搭配的鹅肉汤可以起到不同的滋养效果。一碗热乎的鹅肉汤可以起到暖心又暖身体，炖煮之后鹅肉一定要把控好时间，否则就会炖老了。下文就列举了一些鹅肉与其它食材的相搭配的做法。一、香菇鹅肉汤 原料：鹅肉半只、...
答：当老鹅的肉质细腻紧实，香气扑鼻时，它就成为一道令人垂涎的美食。与其他家禽相比，老鹅的营养价值更为丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。老鹅炖什么才好吃又营养呢？一、老鹅炖冬瓜：清热降火，滋补养身 在炎炎夏日，老鹅炖冬瓜可谓消暑解渴的佳品。冬瓜性寒，具有清热降火、利尿消肿的功效，与...
答：大鹅炖以下食材最好吃：1、炖鹅肉可以加入土豆，炖出来的汤会更为粘稠，有些粉粉的，口感很棒。2、炖鹅肉可以加入酸菜、梅菜，比如干锅梅菜大鹅肉就是一道让人回味无穷的美食。3、炖鹅肉可以加入粉丝，这是东北人的吃法。这样不仅可以喝汤，还能饱腹。4、炖鹅肉可以加入金针菇、豆芽等蔬菜，这些都...
答：鹅肉炖土豆好吃又营养。鹅肉炖土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它结合了鹅肉的鲜美和土豆的细腻口感，为人们带来了一场味蕾的盛宴。这道菜的做法简单，只需要将鹅肉和土豆一起炖煮，加入适量的盐和调味料即可。鹅肉富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种营养丰富的肉类。而土豆则是人们日常生活中常见的食材...
答：1、鹅可以和土豆、萝卜、白菜混合在一起炖，这样是最好吃的，营养价值也是最合理的。2、鹅是一种营养价值非常丰富的禽类，体内含有大量的蛋白质、脂肪和钙离子，与土豆、萝卜、白菜混合在一起之后烹饪摄入体内之后，可以有效的补充人体所需要的淀粉、纤维素、维生素a和水分。不但可以增强人体的免疫力，...
答：压锅大鹅炖土豆 用料 小土豆半斤；鹅肉；油；白糖；姜段；干红辣椒几个；老抽；盐适量；水100ml 做法 小土豆一袋，我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的，一块五一斤 鹅肉清洗干净，用沸水紧一下 小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了，刮皮太麻烦了，可是儿子拒绝吃带皮...
丙晴18998957249问：
老鹅烧什么好吃 -
讷河市处女说：
—— 家常鹅肉汤做法 需要准备姜适量,花椒适量,桂皮,量八角适量,盐适量1、和肉用水浸泡初雪,如果雪水还有就用水焯一下,泡两个小时,一般就可以了.2、高压锅提前烧水,焯好鹅肉后,把肉直接放入温水中,放入姜片.3、再放入洗好的花椒,八角,桂皮.开锅,转小火40分钟.味道鲜美的鹅肉就出锅了!
丙晴18998957249问：
鹅肉煲汤放什么最好呀 -
讷河市处女说：
—— 一、平菇鹅肉汤 原材料:鸭肉一整只、平菇300g 作法: 1、削皮的鸭肉切片清洗;锅内烧开,水开后下鸭肉焯去鲜血 2、备好调味品,坐锅烧电,油烧后上切好的调味品炒出香味,下鸭肉倒点米酒炒出香味,加一海碗冷水; 3、加几个山...
丙晴18998957249问：
炖鹅放什么付料好吃 -
讷河市处女说：
—— 家常炖鹅 材料:净鹅750克,冬菇100克,冬笋50克,胡萝卜100克,川椒10克,宽粉100克,酱油25克,盐15克,味精10克,鸡精5克,料酒50克,糖20克,大料、花椒少许,姜、葱适量. 家常炖鹅的做法 1、将大鹅剁成3厘米的方块,先用冷水浸泡1小时,待泡净污血后再用开水焯一下,投凉待用.冬菇、冬笋切片、胡萝卜切块.2、勺内放猪油烧热,下葱、姜、花椒大料炝锅,放鹅肉块,烹入料酒,再加酱油、川椒、冬菇、冬笋、胡萝卜一起翻炒后加入高汤、盐、味精、鸡精炖30分钟,加宽粉再炖10分钟,出勺即成. 煲汤网特别提示:色泽老红,味咸浓厚,质烂不腻.
丙晴18998957249问：
鹅炖什么好? -
讷河市处女说：
—— 1把鹅切成块.用料酒一匙更、老抽一匙更、五香粉一点点2然后准备姜片.大葱头拍扁,八角/放一点油.爆香姜片的葱头.八角 3把鹅块放下一起炒香...大概上色就好了.不用炒太熟.你觉得上色就可以了4用沙锅,擦干净.滴水也不能有..直接放上炉子上干烧..大概烧个3分钟左右换小火放几芹菜梗,几片洋葱.姜片,蒜头几粒拍扁.打底..加点油.防止烧燋.5把炒好的鹅块、加点酱油和再加一小匙更的料酒加点盐腌一下.盐的份量自己看.不用算时间(加上料酒保证鹅肉松软.容易吃.)6把炒好的鹅块放进沙锅里.《注意:不要搅哦.直接把鹅块放上面》用小火慢慢焖..一般我是焖1个半小时至两小时..
丙晴18998957249问：
大鹅肉怎么吃啊怎么炖好吃啊 -
讷河市处女说：
—— ,炖鹅怎么炖2019-05-01 舌尖美味 By:huyanling  0:00 / 3:12   最佳答案主料:鹅1只,大葱30克、姜10克、香菜小段、八角3个、桂皮、香叶、料酒30克、植物油30克、酱油30克.大鹅处理干净,斩5厘米左右块,加水浸泡2小时以上....
丙晴18998957249问：
鹅怎么做好吃 主要有4种煮法 -
讷河市处女说：
—— 1.梅子鹅 做法:将鹅用适量盐、糖、姜汁、绍酒和老抽涂匀.开镬下油以中火加热,将鹅煎至两边金黄色,取出备用.下油炒香面豉酱,放入鸡汤或水,加入适量的梅子、片糖,用盐、糖调味,放回鹅,焖熟收汁,取出切件,上盘淋汁便成.2....
丙晴18998957249问：
鹅要怎样炖才好吃
讷河市处女说：
——主料:鹅一只、火腿适量、笋若干(没有新鲜的冬笋,可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜 调料:盐、黄酒 做法: 1.鹅洗净,下开水中氽2-3分钟,将血末煮出来,用自来水冲洗干净 2.汤锅里加清水,加入姜块,烧开后,把鹅、火腿、笋放进锅中,大火烧滚后加黄酒,转小火炖一小时 3.猴头菇和鸡腿菇洗净,切成比较大的块,放进汤锅里,加上盐,再煮5分钟,关火即可 4.青菜洗净后,在另外的锅子里烧开水氽一下,去掉菜的草腥味,再加到煮好的鹅汤里 . 5.再煮5-10分钟,将青菜煮熟即可
丙晴18998957249问：
鹅肉怎么清炖好吃 -
讷河市处女说：
—— 清炖鹅肉的做法 鹅肉其脂肪含量比较低,只是比鸡肉高一点点,但是其不饱和脂肪酸含量高,不担心吃鹅肉后堕落为折翼的天使.大冬天的,吃上一口冒着热气的鹅肉是最惬意的了,将鹅肉炖着吃,肉质嫩嫩的,因为炖煮过,因此鹅肉变得软...
丙晴18998957249问：
鹅肉和什么一起炖最好 -
讷河市处女说：
—— 鹅肉和什么一起炖最好,鹅肉吃起来的肉质非常细嫩,这样的肉类食物吃起来对我们健康是有好处的,所以在平时很多人都爱吃鹅肉,以下分享鹅肉和什么一起炖最好,一起来看看. 鹅肉和什么一起炖最好1 搭配萝卜、冬瓜 鹅肉炖萝卜、鹅...
丙晴18998957249问：
老鹅用什么炖好吃? -
讷河市处女说：
—— 炖鹅肉怎么做好吃我国的鹅肉在世界是非常闻名的,它肉质鲜美而肥嫩,是很多人都喜欢的食材.小编给大家介绍一道菜——炖鹅肉.材料:鹅1只(约2000克),火腿、冬笋(可以用新鲜的,也可以用袋装笋)、猴头菇、鸡腿菇适量,生姜20...
